全自動牛板筋真空包裝機為全不銹鋼設計，進口控制電器。
    全自動真空包裝機原理是由真空系統、抽充氣密封系統、熱壓封合系統、電器控制系統等組成。

全自動牛板筋真空包裝機把產品放入真空袋中，把真空袋放入真空室，壓下上蓋。電機帶動真空泵抽氣（這個過稱中，有的真空袋會慢慢鼓起來，這是由于真空袋內的抽氣要比真空室慢，真空室的壓強比真空袋的小造成的）,之后氣囊沖氣將封口條頂起，把真空袋封口。z后，電磁閥打開，空氣進真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器內基本沒有空氣的一種包裝技術。

該設備自動化程度高，有效節省人工，并且效率高，非常適合小包裝、大產量產品的真空或真空充氣包裝，他的工作原理相對還是比較簡單的，就是將薄膜進行加熱，再使用成型的模具充成容器的形狀，接著需要將產品裝入成型的下模腔中，最后進行真空包裝。該設備主要有四個工作流程，真空、熱封、回氣和循環。

，以塑料復合膜或塑料鋁箔復合膜為包裝材料，為各種儀器、藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產品、土特產、化工原料、電子元件及*用品等，不論是固體、粉狀、糊狀或液體均可進行抽真空熱封包裝。由于袋內真空度高，可有效地防止脂類品氧化合好氧性細菌繁殖而引起的物品腐爛和變質，保鮮、保味、保色的功能，延長產品（商品）的儲存時間，同時對某些松軟的物品，經真空包裝后可縮小包裝體積便于運用和儲存。