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大型蔬菜氣泡高壓水清洗機主要部分皆采用*質不銹鋼制作，洗凈度高，能保持原有色澤。廣泛用于清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產品和中草藥類等各類農副產品。是當今蔬菜加工、食品、餐飲等行業的先進設備。
大型蔬菜氣泡高壓水清洗機結構特征：
該機由槽體、支架、網帶、水箱、漂浮物撈取裝置、電機、水泵、減速機等組成。
本機除電機、水泵、減速機、軸承外，全部采用食品級304制作。清洗水在沉淀雜質的處理上，采用*的過濾水箱設計，通過循環水泵的水循環，讓雜質進入過濾箱，三次過濾攔截讓雜質遺留在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質，保證產品清洗效果。
1、輸送速度為手動無極調速。
2、提升部分加裝高壓噴淋裝置，加裝控制閥，分開控制，分別控制循環水和高壓噴淋，每根管道加裝控制閥和壓力表，控制水流量的大小。
3、高壓噴淋區，噴淋管12根，上下各六根對沖，每根噴淋管裝噴頭6個，每個噴嘴壓力在2kg左右。安裝防護罩。
4、氣泡是連續發生。
5、過濾水箱采用可拆結構，清洗時只要將過濾網拿下就可以進行清洗，操作簡單，為保證過濾水箱干凈，加裝水箱蓋。
6、為保證生產安全，設備所有相對運動部分加裝防護罩。
7、設備全部采用密封結構，保證不漏水，且清洗方便，
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