詳細介紹
單螺桿薯條膨化機械、薯條設備、薯條生產線
通心粉生產線廠家--濟南鼎工機械設備有限公司
單螺桿薯條膨化機械、薯條設備、薯條生產線主要由以下幾部分組成
- 供料系統; 2. 擠壓系統; 3. 旋切系統; 4. 加熱系統; 5.傳動系統; 6.控制系統; 7.冷卻系統。
- 供料系統
安裝在機體箱上,通過螺旋方式送料。供料量可調。該系統由調速電機,螺桿,料倉,攪拌翅,機架等組成。攪拌翅的作用是防止物料在料筒內“架空”,送料速度以機筒進料口處不斷料也不積料為。
2.擠壓系統
本系統采用了使物料在較低溫下通過一定時間的揉和,混煉,剪切,擠壓而熟化的“低溫熟化”工藝。在設備的機筒和螺桿上都有嚴格的溫度控制,以滿足薯類淀粉對熟化溫度的苛刻要求,從而使產品能夠穩定生產。在原料配比上根據所選產品的形狀不同相應調整,使之既易于出料又易于成型且不粘刀。
3.旋切裝置
旋切裝置由電機,刀架,切刀,傳動部分等組成,刀架固定在模具上,電機通過皮帶帶動刀架旋轉并切斷物料,旋切刀的轉速應依根據產品的種類(長度,形狀)而定。
4.加熱系統
加熱系統分為三個區,各區域加熱溫度可獨立調整。
5.傳動系統
動力從主電機開始,經過三角皮帶輪和減速機傳給螺桿。本機調速系統采用變頻調速技術,調整可靠,調節范圍大,運轉平穩。
6.控制系統
控制系統可對JX3000-100 型主機的所有組成部分進行集中控制,操作方便,控制可靠,并設有多種自動保護裝置和狀態指示儀表。
簡介
該機是繼第二代膨化食品生產線之后的另一類高檔小食品生產線,采用玉米淀粉、薯類淀粉為主要原料,利用*的擠壓成型工藝,使產品外形實現*的感官效果,產品造型自然逼真、質感細膩、口感疏松、不裂不散。該生產線設計合理,穩定性強,自動化程度高,主機采用*的變頻調速技術,高效節能。精確的參數控制及*的工藝流程,確保加工產品質量穩定,是傳統工藝與現代技術的*結合,產品有螺旋、薯片、蝦條、貝殼、圓管、次螺、圓圈、波浪、泡司等幾十種可供選擇。
圖片
產 量:400-500kg/h
主 電 機:45kw
裝機功率:60kw
時耗功率:25-35kw
設備尺寸:3.2x1.1x2m
專門的控電柜控制
主電機、旋切裝置、喂料系統均為變頻器控制
電 機:力久電機
電 器:正泰電器
變 頻 器:派尼爾變頻器
板 材:不銹鋼
設備底部有支撐和滾輪,方便
設備線路接頭有相應的數字和字母,避免接線出現失誤