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諸城市遠大工貿有限公司

主營產品： 低溫骨肉分離機成套設備

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公司信息

聯系人：
孫啟云
地址：
龍都街道西土墻工業園
郵編：
262200
商鋪：
http://www.yssc520.com/st160327/
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YD-1500龍蝦殼肉分離機設備*諸城遠大
龍蝦殼肉分離機設備*諸城遠大
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 YD-1500
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

聯系方式：孫啟云查看聯系方式

更新時間：2017-06-08 17:13:24瀏覽次數：320

聯系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息，謝謝!

【簡單介紹】
本設備廣泛用于禽類骨架（如雞骨架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨、鴨骨架、鵝骨架、兔骨架、魚類、大棗）的骨肉*分離。分離出的肉糜可制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品，骨渣可提取軟骨素、煲湯底料或制作骨粉、動物飼料等用途。
【詳細說明】
  • 開機人員應經過培訓的專人操作，工作時必須穿經消毒的工作服，加工車間必須食品衛生達標。
  • 原料應清除內臟等雜物，清洗干凈；原料加工溫度：-2℃~8℃。
  • 原料切記混入石頭、鐵器等硬雜物，以免損壞機器。
  • 每天開機前先點動電機，仔細聽有無碰擦聲，如有碰擦立即停機檢查、調整，排除碰擦聲后，再開機空載試車。注意！空載開機不得超過30秒。
  • 負載運行：機器開動立即向料斗內投入原料，投料應均勻、連續，嚴禁空轉。
  • 工作完畢后，帶料斗內的骨架排空后，再停止運行設備。
  • 易損件應及時檢查修復和更換，增壓泵軸和套間隙過大時應進行維修，增壓泵十字泵片與腔體間隙超1毫米時應及時更換。蛟龍和擠出器間隙超過1毫米時，應進行修復，修復間隙為0.20-0.30毫米。
  • 骨渣口調節：本機出廠前已經基本調整到位，如果發現骨渣含肉量偏多，將機器停止運轉，拔起調整螺母上方的插銷，往右旋轉銅螺母（按設備箭頭指示），調小間隙，調整螺母有12道調整槽 ，建議每次調整一道或兩道，然后放下插銷開機運行觀察，直至調整到位。如果出骨渣緩慢、表面發熱、發白時，說明骨渣出口偏小，應立即停機，往左旋轉調整螺母，調大間隙，直至達到骨渣順暢且骨渣含肉較少。
  • 如果設備出現堵塞造成電機停止轉動時，應立即停機進行清理，把擠出器和蛟龍部分進行拆卸，把擠在蛟龍上的骨渣進行清除，然后在裝機運行。
  • 機器運轉中，勿將手伸入料斗，嚴禁用手抓捏轉動部件，留長發者不得操作機器。
  • 設備的清洗：首先斷開電源，骨肉分離工作完成后要對機頭、入料蛟龍各部件拆卸用高壓水槍清洗。拆卸時部件要防止磕碰。
  • 裝配時，各部件要涂抹植物油進行潤滑防護。
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