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日照黑豬肉保鮮包裝機 盒式氣調保鮮設備詳細介紹：

豬肉、羊肉、牛肉等生鮮肉,如藏香豬、黑豬肉等肉品經生鮮肉氣調包裝機包裝而成的生鮮肉鎖鮮裝附加值高，產品外觀好看。

生鮮肉鎖鮮裝保鮮期 美康生鮮肉氣調包裝機：鮮肉鎖鮮裝，由生鮮肉氣調包裝機以保鮮氣體中的二氧化碳抑制細菌滋生與繁殖，并采用微壓微氧技術及配合冷藏溫度使得鮮肉活體細胞處于休眠狀態(tài)，以大幅延長生鮮肉、冷鮮肉的保鮮期；也可充入高比例氧氣，使得鮮肉中的肌紅蛋白色澤鮮艷。

鮮肉經生豬屠宰、排酸、分割等加工工序完成，鮮肉如不經過鎖鮮包裝，1-2天肉質即褐變（夏天溫度高，幾個小時就褐變）。現(xiàn)代大型屠宰場、食品加企業(yè)：如雙匯、雨潤、愛森、吉林大明、華潤等對高品質鮮肉采用生鮮肉氣調包裝機對分割后的鮮肉即進行鎖鮮包裝，以延長生鮮肉、冷鮮肉的保鮮期，提高其賣相。

盒式氣調包裝機優(yōu)勢：

1、 氣調保鮮包裝是采用密封包裝，不會引起菜湯的滲漏，保持盒飯外觀的整體潔凈；

2、 氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體，·大限度的抑制細菌的生長繁殖，較長時間的保持食品的新鮮度。

3、 盒式包裝的封口膜可彩印，將公司信息、品牌信息或產品信息印制在上面，起到一個很好的廣告效應。

生鮮肉鎖鮮封口機氣體配比   生鮮肉氣調包裝機對鮮肉的氣比設定有兩種：1、高氧80%以上氧氣，剩余為二氧化碳，這樣鎖鮮包裝的鮮肉顏色鮮艷，賣相好；2、低氧配方：5%-6%氧氣、15%-20%二氧化碳，剩余氮氣，此氣體配比比較節(jié)省包裝成本，但顏色沒有1、的好看。

日照黑豬肉保鮮包裝機 盒式氣調保鮮設備，人們通過氣調包裝機，在密閉的包裝盒內將原來空氣置換成由二氧化碳、氮氣所組成的保鮮氣體，由該保鮮氣體抑制食品的細菌滋生與繁殖，從而有效延長熟食品保鮮期目的。因此，氣調包裝機在食品保鮮行業(yè)突出表現(xiàn)，近年來在我國中上規(guī)模食品廠得以廣泛應用。