楊經理
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一、格瓦斯飲料的基本介紹
“格瓦斯”zui早起源于俄羅斯,距今已有一千年的歷史。有資料記載,當時的俄羅斯貴族遠赴他們神往的上流社會巴黎旅游居住時,竟因為當地沒有格瓦斯而感到苦不堪言,甚至打道回府。格瓦斯/克瓦斯(俄語、烏克蘭語:квас,“發酵”的意思;波蘭語:kwas chlebowy,“以面包發酵”的意思;立陶宛語:gira;愛沙尼亞語:kali) 是一種盛行于俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的,含低度酒精的飲料,用面包干發酵釀制而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,酸甜適度。由于其酒精含量只有1%左右,所以兒童也可以飲用,是很受大眾歡迎的軟飲料。另外,在俄羅斯城市,克瓦斯也可以指紅茶菌。該飲料后傳入我國哈爾濱,吉林,新疆的伊犁,塔城,烏魯木齊等地區。小型格瓦斯飲料加工流水線設備價格|整套格瓦斯飲料加工工藝
二、格瓦斯飲料的來源及國內市場
格瓦斯是采用俄羅斯傳統發酵工藝加工而成,進入我國已有百余年歷史。我公司提供的設備利用生物工程原理,在俄羅斯傳統工藝之上,開發創新,研制出格瓦斯飲料設備生產線。釀得的格瓦斯口感好,含有可口的純正的面包香味。 ◎格瓦斯是俄式飲料,用面包干發酵釀制而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,酸甜適度,近似酸梅湯 ,是一種無酒精的發酵清涼飲料。在我國比較流行。然而格瓦斯生產廠家卻是很少,大部分商家因沒有設備而發愁或沒有技術而煩惱。溫州科信輕工機械有限公司提供從日產100升到日產1000升不等的專業格瓦斯生產小型設備及格瓦斯生產技術。該設備投資小,見效快。解決了許多生產廠家因投資過大而帶來的后顧之憂。小型格瓦斯飲料加工流水線設備價格|整套格瓦斯飲料加工工藝
三、格瓦斯生產線工藝流程
格瓦斯生產線分為以下4個流程:
水處理:
儲水罐→增壓泵→石英砂過濾器→活性碳過濾器→離子軟化器→精密過濾器→RO 裝置→紫外線滅菌機→純水罐→純水泵
CIP管道清洗系統:
CIP機組→管道過濾器→進程泵→板式換熱器→CIP回程泵
發酵系統:
溶糖罐→衛生泵→雙聯管道粗過濾→板式硅藻土過濾器→菌種培養罐→發酵罐→過濾機→板式硅藻土過濾器→板式殺菌機→Kvas與糖漿混合罐→衛生離心泵→制冷儲罐→制冷系統→冷卻塔→管道泵→乙二醇管道循環泵→乙二醇保溫罐→CO2混合機
灌裝包裝系統:
Q2清洗機→GZ-E型灌裝機
四、公司近年部分業績一覽表
五、科信部分工程車間生產現狀
品質源自專業
作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務,幫助用戶創造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。品質源自科信杰出的專業素質和永無止境的進取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產商的優秀合作伙伴,是值得您信賴的行業轉家。
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