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溫州市科信輕工機械有限公司
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當前位置:溫州市科信輕工機械有限公司>>不銹鋼罐>>不銹鋼發酵罐>> kx-300廠家定做304不銹鋼啤酒發酵罐 配置罐 飲料前處理設備

廠家定做304不銹鋼啤酒發酵罐 配置罐 飲料前處理設備

參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號kx-300

品       牌KEXIN/科信

廠商性質生產商

所  在  地溫州市

更新時間:2024-04-01 09:56:39瀏覽次數:815次

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楊經理

銷售經理
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包裝類型 其他 電壓 380V
功率 12kw 灌裝能力 2000瓶/小時
外形尺寸 2651mm 自動化程度 全自動
發酵罐簡介

發酵罐,指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。廠家定做304不銹鋼啤酒發酵罐 配置罐

一、發酵罐用途

用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。用于好氣發酵(如生產抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發酵罐結構上較為復雜,常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。廠家定做304不銹鋼啤酒發酵罐 配置罐

乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程,發酵罐采用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期和產品的純正,罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發酵罐、中試生產發酵罐、大型發酵罐等。

發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

發酵罐的分類:按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐;

按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。

發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該設備采用內循環方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304316L進口不銹鋼,罐內配有自動噴淋清洗機頭,確保生產過程符合GMP要求。

不銹鋼發酵罐 

二、發酵罐使用方法

1) 校正pH電極和溶氧電極。

2) 罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后,小型發酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。廠家定做304不銹鋼啤酒發酵罐 配置罐

3) 待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,數值為90%

4) 待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。

5) 發酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯*鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存備用。

不銹鋼發酵罐

三、科信發酵罐維護與保養

1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。

2、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。

3、清洗發酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發酵罐表面。廠家定做304不銹鋼米酒發酵罐 配置罐

4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。

5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。

6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發酵罐及各管道中的余水;松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生永*變形。

7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。

8、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。

9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。

10、如果發酵罐暫時不用,則需對發酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。

四、科信工廠外景

溫州市科信輕工機械有限公司

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品質源自專業

 

作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務,幫助用戶創造zu佳效益。

為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。

懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產商的優秀合作伙伴,是值得您信賴的行業轉家。

 

溫州市科信輕工機械有限公司

 

總部地址:浙江省溫州市龍灣區濱海園區三540號

 

科信機械河南營銷中心

 

地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15(科信飲料機械)

 

科信機械河南分工廠

 

地 址:西平縣中原()食品機械產業園E座

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