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國初科技(廈門)有限公司

主營產(chǎn)品:膜設(shè)備 /膜分離實驗設(shè)備/ 移動床實驗設(shè)備 /連續(xù)離子交換實驗設(shè)備 連續(xù)色譜分離實驗設(shè)備(紅色部分表示主要的) 卷式膜 卷式膜實驗設(shè)備 陶瓷膜 陶瓷膜實驗設(shè)備 平板膜 平板膜實驗設(shè)備 管式膜 管式膜 ...

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公司信息

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廈門市海滄區(qū)翁角路生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園B12
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361026
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http://www.yssc520.com/st167979/
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血漿蛋白生產(chǎn)企業(yè)都應(yīng)了解的膜濃縮技術(shù)

2017-4-20  閱讀(438)

一、前言

豬、牛、羊等動物血液是肉類屠宰加工業(yè)的主要副產(chǎn)物,其中包含了豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、活性肽等營養(yǎng)成分,因此有“液態(tài)肉”之稱。血漿蛋白含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和免疫物質(zhì),安全性高,可用作食品或動物飼料的添加劑;血漿蛋白消化率高,比脫脂奶粉、魚粉、膨化大豆等其它蛋白源更為適口。但是傳統(tǒng)的血漿蛋白生產(chǎn)工藝純在能耗大、灰分高、蛋白失活等不足,國初科技(廈門)有限公司采用新型膜分離技術(shù)在血漿蛋白濃縮工藝中得到應(yīng)用,能很好地解決以上問題。

  • 血漿蛋白的傳統(tǒng)工藝及其缺點

血漿蛋白傳統(tǒng)工藝:

 

血漿蛋白傳統(tǒng)工藝的缺點:

(1)血漿的含水量高達(dá)92%,傳統(tǒng)工藝方法中無論是噴霧干燥還是真空濃縮,汽化的水分均存在相變,加工能耗極大;

(2)傳統(tǒng)工藝在濃縮血漿的同時也濃縮了血漿中的鹽分和添加的鹽類(原血抗凝劑、消泡劑等),因此,濃縮的結(jié)果會使成品灰分含量過高;

(3)傳統(tǒng)工藝中熱濃縮過程會誘發(fā)血漿中熱敏性蛋白變性失去生物活性,導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)裂變。

  • 膜技術(shù)在血漿蛋白濃縮中應(yīng)用及其優(yōu)點

膜濃縮工藝:

國初科技(廈門)有限公司采用GCM-S-20型膜濃縮設(shè)備成功開發(fā)了血漿蛋白的膜濃縮工藝,總結(jié)出血漿蛋白膜濃縮工藝技術(shù)優(yōu)勢如下:

1、 膜濃縮工藝在常溫下濃縮,濃縮過程無相變化;

2、 相同條件下,能耗很低,運行成本在10~20元/噸物料;

3、 膜濃縮工藝為常溫濃縮,能防止熱敏性蛋白變性喪失活性的同時有效的防止血漿在高溫狀態(tài)下產(chǎn)生結(jié)凍現(xiàn)象;

4、 膜濃縮的同時可以脫出部分無機鹽,降低灰分,有效提高產(chǎn)品的品質(zhì);

5、 膜濃縮系統(tǒng)采用錯流工藝,可以很好的解決膜污染堵塞的難題;

6、 采用國初科技膜清洗劑,可有效恢復(fù)膜通量,延長膜使用壽命;

7、 自動化程度高,操作簡便,生產(chǎn)清潔,降低勞動強度,安全可靠。

  • 結(jié)語

將膜技術(shù)應(yīng)用于動物血液生產(chǎn)血漿蛋白的領(lǐng)域,降低血漿蛋白生產(chǎn)成本的同時也降低了血漿蛋白的灰分,提高了產(chǎn)品的品質(zhì),為企業(yè)實現(xiàn)高品質(zhì)、低成本提供了一條新的途徑。

國初科技(廈門)有限公司一家以膜分離技術(shù)為核心,致力于新型分離技術(shù)推廣的高科技企業(yè),為生物制藥、食品飲料、發(fā)酵行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、植物提取、石油石化、環(huán)保水處理、空氣除塵、化工等行業(yè)提供過濾及純化綜合解決方案,滿足不同客戶的高度差異化需求。



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