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GR-1000型無骨雞柳 骨肉相連真空入味滾揉機 滾揉設備
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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
參考價 面議
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  • 品牌
  • 型號 GR-1000
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2024-11-05 20:27:02瀏覽次數:631評價

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GR-1000型無骨雞柳 骨肉相連真空入味滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。

:張文聰

鄭重聲明:本店產品信息所標價格5000元只是訂金,具體價格請業務:  (可自選配置,配置不同,價格不同)

GR-1000型無骨雞柳 骨肉相連真空入味滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

GR-1000型無骨雞柳 骨肉相連真空入味滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態下呈現膨脹的狀態)。

能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸,加速了蛋白質的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質。                                          

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