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電壓 | 380V | 額定功率 | 26kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 5500*2000*2800mm |
溫度范圍 | 80-120℃ | 炸框尺寸 | 900*900*380mm |
重量 | 2000kg | 自動化程度 | 全自動 |
大型果蔬低溫真空油炸機諸城優特真空油炸設備產量高,性能穩定,真空度上升快,真空度高,售后服務人員好,并且有成熟的果蔬脆片加工工藝。所以在選擇真空低溫油炸機時,不要一味的比較價格,先橫向比較產品質量性能之后,相同的設備前提下再去比較價格。
果蔬低溫真空油炸機特點:
1.果蔬低溫真空油炸機加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;
3、果蔬低溫真空油炸機脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
果蔬低溫真空油炸機采用優質304不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
果蔬低溫真空油炸機一鍵操作,按下啟動鍵后,關閉油炸罐---上油----抽真空-----油加熱---自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉,食品在料筐攪動,油炸更均勻)------脫油(真空下,變頻電機高速旋轉)---打開炸罐取料(一次油炸過程結束)
真空油炸機規格表
型 號 | YTZK -500 | YTZK -800 | YTZK -1200 |
規格(mm) | φ 500 | φ 800 | φ1200 |
料筐尺寸(mm) | φ500*400 | φ800*400 | φ1200*400 |
料筐數量 | 2 | 2 | 2 |
工作真空度(Mpa) | -0.09~ -0.098 | -0.09~ -0.098 | -0.09~ -0.098 |
工作溫度(℃) | 80~120 | 80~120 | 80~120 |
真空泵功率(kw) | 4 | 5.5 | 15 |
加熱方式 | 電 | 電/蒸氣 | 電/蒸氣 |
電加熱功率(kw) | 15 | 36 | 100 |
裝機容量(kw) | 20 | 42/6/6 | 120/40/20 |
投料(kg/次) | 10-15 | 20-50 | 100-150 |
外型尺寸(mm) | 1500*1000*2500 | 2000*1500*2500 | 3700*2400*2500 |
大型果蔬低溫真空油炸機保修:
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。凡保質期后設備出現的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統一優惠價格執行。供方專售后服務凡是上門服務將在24-36小時內到達現場。
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