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技術文章

蛋白質含量快速分析儀的原理及用途

閱讀:1601          發(fā)布時間:2021-5-25
  蛋白質含量快速分析儀的原理:被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應,可生成不同顏色深度的產物,這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性,并在適當?shù)臐舛确秶鷥确睦什?mdash;比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。該設備夠快速檢測食品中蛋白質的含量;食品中的蛋白質經(jīng)過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在590nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與其含量成正比。
 
  我司生產的蛋白質含量快速分析儀的參數(shù):
 
  ☆精度誤差:±3%
 
  ☆線性誤差:±5‰
 
  ☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
 
  ☆波長準確度:<2.0nm
 
  ☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
 
  ☆波長范圍: 410nm±2nm
 
  ☆透射比重復性:±1%
 
  ☆數(shù)據(jù)儲存80,00條
 
  ☆樣品檢測時間:≤3分鐘
 
  ☆比色皿:10×10mm標準樣品池
 
  ☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

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