詳細介紹
半自動蒸汽殺菌鍋設備性能及優點:
1、殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。
2、殺菌結束后的熱水回收*罐,節約蒸汽、能耗和殺菌時間。
3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、PLC程序控制,殺菌實現標準化。
5、溫度分布均一,產品品質輕松控制。
6、無紙記錄系統(可選項)。
7、F值熱分布系統(可選項)。
半自動蒸汽殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!全自動高溫殺菌鍋殺菌精度高 確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。升溫采用自動調節的溫度調節閥。可設定單一式多個階段殺菌;根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產品所受的熱量降到zui低,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。
殺菌精度高 確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。升溫采用自動調節的溫度調節閥。可設定單一式多個階段殺菌;根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產品所受的熱量降到zui低,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。