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熟食鹵菜盒裝真空充氮氣包裝機

所謂食品的保鮮，就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態。對熟食而言，就是要保持熟食品處于出品當天的新鮮程度。傳統包裝和儲存只能解決食品保質的問題，而不能保持食品的新鮮。
    目前國內市場上各類包裝的不同風味、口感和特色的熟食品越來越多，既有傳統的也有現代的，但為了延長食品的貨架期，除了腌制、風干等形式的熟食外，大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝，有的甚至添加防腐添加劑等。這樣，使很多具有*風味的食品，變得口味相似，失去了原有的特色，也嚴重打擊了消費者的消費信心，誤導了消費者對特色食品的認識。
     因為保鮮期的問題，使很多真正的特色食品行不出家門，銷不能隔夜，市場半徑非常狹小，從而喪失了龐大的消費群。
    新興的復合氣調保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上，大大擴展了生產廠家的市場半徑，同時也使消費者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對熟食生產廠家，無疑是一個利好的消息。

熟食鹵菜盒裝真空充氮氣包裝機

    盒式氣調包裝機都是在包裝盒內使用氮氣、氧氣、二氧化碳以及其他的一些稀有氣體，用來替換包裝盒內的原始空氣，改變包裝盒的的生態環境。使其包裝盒內的微生物的生長抑制到很慢的狀態。從而實現了保鮮。

    當然，不同的產品的微生物種群區別很大，能適應的生長環境也不同，因此需要根據不同的食品采用不同的保鮮氣體組合，達到理想的效果。

應用領域：
本機廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點，風靡歐美市場。

氣調鎖鮮真空包裝機適用范圍

    金超機械生產的自動抽真空充氮氣封口機是專為杯裝、盒裝、碗裝、異形容器等抽真空封口設計的包裝設備。具有操作簡便,性能穩定,易于維護保養.該機采自動程序控制，造型美觀，結構合理，功能齊全，操作簡便，符合國家衛生法的要求，滿足標準經、規模化生產。性能穩定、生產效率高，易操作。