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電磁無煙松香鍋 廚具

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參考價 7800
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-05-16 09:26:09瀏覽次數:770

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產品簡介

包裝 拉伸膜/木箱 電壓 380V
功率 1.5kw 凈重 120kg
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 外形尺寸 1300*1110*1500mm
種類 灶具    
電磁無煙松香鍋:松香鍋改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的所需產品。

詳細介紹

?   松香鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱管、電熱偶及導熱油,最高可達150,由電控箱自動控制加熱溫度。具有受熱面積大,熱利率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。松香鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有加油杯、電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。??

使用與操作

1在使用前首先加注320號導熱油,一般一次性加注130KG-150KG,加注時油位以油標為準。
2、加油時用把氣控三通管擰下,把油尺孔擰開,一邊排氣。
3、加油到達油位時,讓其停止待10分鐘,再加熱。
4、加熱合上配電箱內漏保開關,把配電箱門上的電源開關扳到開位,此時溫控儀有電,可先設定數字。
5、設定溫控儀數字時,先輕按SET鍵一下,待數字閃爍時,可按<,>增加或減少。設定好后復位即可。

6、 加入松香,一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、 加熱,把配電箱面板上的加熱開關扳到加熱,方向指向右上方,此時加熱綠燈亮,加熱開始工作。


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