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山東春澤機械科技有限公司

當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>隧道式速凍機>>速凍設備>> 100KG西藍花速凍機 菜花隧道式速凍流水線

西藍花速凍機 菜花隧道式速凍流水線

參   考   價: 350000 349500

訂  貨  量: 1 臺 ≥2 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號100KG

品       牌春澤

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:王經理查看聯系方式

更新時間:2023-01-09 13:53:02瀏覽次數:1122次

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功率 40kw 日耗電量 80度/天
容量 200m3 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 23000*1500*2100mm 型號 100
制溫范圍 180℃
西藍花速凍機 菜花隧道式速凍流水線速凍機制冷系統蒸發溫度為-40℃即可實現快速凍結,此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產品則需蒸發溫度為-60℃時,才能達到此效果。這樣制冷系統可節省能耗25%左右。

速凍機設備結構介紹:
1.兩段網帶分別調速,以適應于多種食品的凍結需要。  
2.兩條變速帶:一般條件下凍結各種食品,食品無損傷,食品不粘連。  
3.離心風機:該系統采用高壓離心風機,很大的靜

西藍花速凍機 菜花隧道式速凍流水線

隧道式速凍機,是一種效率高、節約能源、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機,該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。

速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節能、衛生、清洗維修方便等特點,已被許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了新理念的新一代速凍機。


結構特點

1. 結構簡單,運行方便,使用時間長。

2. 采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據要求選擇網帶寬度。

3. 采用熱波動吹風方式,凍結效率高。

4. 根據產量要求可選用單,雙網帶組合。

5. 采用水沖霜,保證清潔衛生。

6. 進口變頻器實現無級調速,凍品凍結時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工。

7. 庫體采用硬質聚氨酯發泡,保溫性能好,內外包及庫體內外支架均為不銹鋼,易清洗。

產品優勢:

1、設計制造精:采用計算機優化設計和精藝工序制造,創造出精良的新型單體快速凍結裝置。

2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質優,符合IQF標準。

3、衛生程度高:采用當今的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。  

4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果好,更節省能量。

5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。

6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍結。  

7、安裝使用方便:機電一體化設備,可直接安裝在室內水泥地坪上,安裝快捷,操作簡單方便,小型機可整機出廠,更為方便快捷。

速凍機種類,一般是根據產品特性及產量來進行加工定做,其應用廣泛,可以用來速凍海產品,例如小龍蝦、扇貝、魚類等等,可以用來速凍肉制品。

專業隧道式速凍機工作原理,例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等,可以用來速凍果蔬,例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等,我公司專業生產速凍設備及前處理生產



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