品類 | 隧道式 |
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微波設備處理過的方便面較之常規方法加工的產品塊型飽滿、面筋值高、復水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性,不僅保持了傳統水面風味,而且復水時不斷條,耐煮、不渾湯,且不破壞原有的營養成份。由于利用微波干燥方便面同時也具有殺菌作用,所以能大大延長方便面的保質期,食用更加全衛生。
山東立威微波設備有限公司 |
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參考價 | ¥ 49500 |
訂貨量 | 1 件 |
具體成交價以合同協議為準 |
黃豆烘烤設備烘焙設備微波熟化設備廠家
微波方便面烘干設備技術參數:
1.設備工作電源:三相五線380V±10%
2.微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3.微波功率:60KW(可調)
4.脫水率:60公斤/小時
5.烘干溫度:80-120度(可調可控)
6.進出料口高度:50mm
7.傳輸帶寬度:750mm
8.傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
9.微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
10.外型尺寸(長×寬×高):約13970×1362×1750mm
11.執行標準:微波泄漏符合國家
黃豆烘烤設備烘焙設備微波熟化設備廠家
生產五谷雜糧烘焙機
微波五谷雜糧低溫烘焙設備屬于新型的雜糧烘焙機,現在國內很多五谷雜糧深加工企業都在普遍用這種設備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作,一個人上料、一個人接料就可以簡單操作起來。傳統的烤箱、轉爐烘焙設備,一操作比較復雜,二烘焙時間也比較長。微波烘焙設備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的烘焙加工,烘焙時間僅需3-8分鐘,另外微波在烘焙雜糧的過程中還起到殺菌作用,這樣就可以延長雜糧保質日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用,膨化后的雜糧更容易打粉。
傳統統的五谷烘焙方式一般是熱傳遞的性質,五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘烤設備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統的炒鍋或者轉爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果,除了上面這些優點,微波五谷烘烤設備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
微波五谷雜糧烘焙機特點:
操作簡單、一個人即可操作整條設備,節約人工費。
烘烤烘焙五谷雜糧速度比較快,從進料到出料只需5-8分鐘。
烘烤烘焙雜糧比較均勻,口感好,賣相好。
經濟環保,沒有二次污染。
微波烘烤烘焙五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長產品的保質期。
微波五谷雜糧烘焙機全部采用食品304#不銹鋼制造,同時微波也具有殺菌作用,有了此設備即可通過國家食品安全認證。
微波五谷雜糧烘焙機技術參數:
配電:380V動力電、廠房需配備變壓器。
設備大小:微波五谷雜糧烘焙機屬于非標產品,大小可根據公司廠房大小和產能來定做。
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