詳細(xì)介紹
AeroDry™ 氣流沖擊式烤箱/干燥機
加工時間減半。
布勒的 AeroDry 氣流沖擊式烤箱是實現(xiàn)快速均衡烘焙、烘烤、烤焙、蒸煮、固化、干燥和冷卻的解決方案。 氣流沖擊過程非常適合多種烘焙應(yīng)用以及休閑食品、蔬菜、豆泥、煙草和其它工業(yè)產(chǎn)品。 在纖維行業(yè),氣流沖擊過程可為涂層纖維網(wǎng)及不滲透(納米纖維基)纖維網(wǎng)提供高效干燥和后處理。傳熱更快,加工時間更短。
在氣流沖擊過程中,通過高速氣流沖擊物料表面,從而破壞物料周圍的邊界層。 此過程可提高傳熱及傳質(zhì)速度,并可高效去除水分,實現(xiàn)高效烘焙、固化、烤焙和烘烤。 與低速對流和空氣通過式系統(tǒng)相比,AeroDry 氣流沖擊式烤箱可使加工時間縮短至少 50%。
通過創(chuàng)新的送配風(fēng)系統(tǒng)實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
整個內(nèi)部區(qū)域的沖擊氣流噴嘴意味著可以向床板上的所有物料提供*的氣流流速,從而避免了烤箱的“邊緣效應(yīng)”。 空氣和溫度可控,從而提高運行效率并得到均衡*的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
衛(wèi)生設(shè)計確保運行過程清潔、安全。
氣流沖擊式烤箱的設(shè)計使碎屑堆積點減少至低限度,并可充分接近內(nèi)部區(qū)域,從而實現(xiàn)*清潔和安全運行。