果蔬真空預冷機-加工設備很多人都不是很了解真空預冷機，但是沒有關系，今天我就為大家介紹一下真空預冷機，果果蔬真空預冷機蔬農作物呼吸作用產生的熱量加速其成熟甚至*，出現不愿看到的外形、色彩的變化以及組織的軟化，呼吸熱還會引起新陳代謝的變化，影果蔬真空預冷機響產品的口味和營養。就需要在收獲后立即進行預冷，防止質量迅速下降。跟我一起去看看真空預冷機吧加工設備。

果蔬真空預冷機傳熱機制的比較常見冷卻方式主要有四種：風冷、水冷、冰冷和真空預冷。前三者冷卻方式主要依靠溫果蔬真空預冷機差驅動，通過對流方式從外物品表面放熱，熱量通過導熱從物體的中心傳遞至外表面，因此溫度分布從物品中心至外表面呈逐漸遞減的趨勢。真果蔬真空預冷機空預冷和前三者的本質差別在于傳熱機制的不同，它通過降低真空箱體氣壓致使物體表面水分汽化吸熱帶走熱量，因此溫度分布從物品中心至表面是均勻的加工設備。

果蔬真空預冷機在一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，蒸發熱為2256KJ/kg；當壓力下降到610 帕時，水果蔬真空預冷機的沸點是0℃，蒸發熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低，水的沸點降低，而蒸發單位質量的水所消耗的熱量增加。真空預冷就是在真空條件下，使水果蔬真空預冷機迅速在真空處理室內以較低的溫度蒸發，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有外界熱源的情況下，在真空室內產生了制冷效果。真空預冷技術果蔬真空預冷機原理簡單，降溫速度高，廣泛應用于農產品保鮮、運輸與儲存等加工設備。

果蔬真空預冷機特點：真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。果蔬真空預冷機降溫后的產品生理變化減緩，可延長產品的儲存期或貨架期加工設備。

果蔬真空預冷機售后服務承諾：我公司對本次協議供貨有效期內所提供的所有產品保質期?，有效期內所提供的所有產品，果蔬真空預冷機提供正常工作日全天侯服務，終身技術服務支持。若在七個工作日內發生質量問題或操作上對用戶造成不便影響，本公司承諾在三個工作日內果蔬真空預冷機對設備進行免費更換。保修期內，產品若發生故障，在接到貴公司報修后，如有需要我司將提供代用設備加工設備。