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HS900衡石海產品多味魚牡蠣罐頭噴淋殺菌鍋

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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 HS900
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-05-13 13:30:07瀏覽次數:298

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產品簡介

材質 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 120kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內徑 900mm
盤子數量 8個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 3500*1500*2900mm
重量 1200kg    
HS900衡石海產品多味魚牡蠣罐頭噴淋殺菌鍋,高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。

詳細介紹

HS900衡石海產品多味魚牡蠣罐頭噴淋殺菌鍋

HS900衡石海產品殺菌鍋 多味魚罐頭殺菌鍋 牡蠣罐頭殺菌鍋產品概述:
1)、高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。
2)、殺菌結束后的熱水回收*罐,在滅菌過程中使用的工作介質可循環使用,節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內*。利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象,使產品保質期更加穩定*。
4)、電腦全自動控制系統,整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
5)、PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。
6)、衡石海產品殺菌鍋每臺設備均可配FO值控制系統,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理,使殺菌更科學。
7)、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制保存其色、香、味,使每一種產品均可在進行調理滅菌。殺菌溫度**到正負0.5度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現象。
8)/熱分布均一,產品品質輕松控制。
9)、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
HS900衡石海產品多味魚牡蠣罐頭噴淋殺菌鍋適用范圍:
軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋、金屬容器:馬口鐵罐頭、軟袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作。

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