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15kw即食魚塊微波低溫殺菌機(jī)

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更新時(shí)間:2019-04-23 16:09:51瀏覽次數(shù):413

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殺菌設(shè)備類型 管式 適用范圍 中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備
及食魚塊微波殺菌機(jī)適用于:沙丁魚、魷魚、魚塊、魚片的生產(chǎn)加工,由于微波波導(dǎo)式滅菌設(shè)備揚(yáng)長(zhǎng)避短,所以充分提升了微波的殺菌效應(yīng),又避免了局限性。

詳細(xì)介紹

微波管式滅菌設(shè)備揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分提升了微波的殺菌效應(yīng),又避免了其局限性。該機(jī)組具有以下特點(diǎn): (1)時(shí)間短、速度快。微波則利用其透射作用,以熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用,使物品內(nèi)外均勻的、迅速升溫殺滅細(xì)菌。其處理時(shí)間大大縮短,在強(qiáng)功率密度強(qiáng)度下,甚至只要幾秒~數(shù)十秒即達(dá)到滿意效果。 (2)低溫滅菌、保持藥品成分。相比常規(guī)熱力滅菌,在比較低溫的溫度、較短的時(shí)間內(nèi)就能獲得滅蟲殺菌效果,一般滅菌溫度在70~80℃,處理時(shí)間3~5min。同時(shí),微波*加工方式能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等風(fēng)味。 (3)節(jié)約能源。微波電磁轉(zhuǎn)換率高,一般在70%以上,優(yōu)于加熱的電熱效率。加之,微波是直接對(duì)藥品進(jìn)行磁熱能量轉(zhuǎn)換,微波加熱器本身不會(huì)被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節(jié)能省電,相比節(jié)電30~50%。 (4)滅菌均勻*。常規(guī)熱力滅菌是從物料表面開始的,由表及里的漸次加熱,內(nèi)外存在溫差梯度,造成內(nèi)外滅菌效果不*。而微波的穿透性,使表面與內(nèi)部同時(shí)受熱,保證內(nèi)外均勻殺菌。這一特點(diǎn)尤其適用于粘稠物料。 (5)易自動(dòng)化生產(chǎn)。微波設(shè)備操作簡(jiǎn)便,沒有熱慣性,能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求實(shí)時(shí)調(diào)控。整條生產(chǎn)線只需1~2名操作工。在改善勞動(dòng)條件同時(shí),工作環(huán)境和衛(wèi)生條件符合GMP。 (6)工藝*。微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)等,只需水、電基本條件即可,對(duì)廠房無特殊要求。投資少、見效快。 (7)節(jié)省占地面積。微波設(shè)備無高溫余熱,不產(chǎn)生熱輻射,能改善工作環(huán)境。而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省廠房面積。 (8)滅菌功能廣泛。

河北道堯瀚商貿(mào)有限公司以微波烘干設(shè)備的設(shè)計(jì)生產(chǎn)為核心業(yè)務(wù),并從事其他微波元器件的設(shè)計(jì)開發(fā)生產(chǎn)制造,如波導(dǎo),風(fēng)道,水套等,銷售各種品牌的磁控管微波開關(guān)電源,微波變頻電源,公司是一家擁有自助知識(shí)產(chǎn)權(quán)的*。公司*致力于工業(yè)微波領(lǐng)域的應(yīng)用研究,生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,從產(chǎn)品選材到生產(chǎn)工藝,全面把關(guān),一絲不茍,每道工序都經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè),產(chǎn)品已經(jīng)得到越來越多的客戶認(rèn)可。我公司生產(chǎn)的微波即食魚塊微波低溫殺菌機(jī)質(zhì)量好,速度快,無需預(yù)熱。歡迎各界朋友帶物料來我公司免費(fèi)試驗(yàn),洽談,咨詢,合作。
 

 

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