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*五谷雜糧微波低溫烘焙設備-立威 烘焙機

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參考價 92000
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 30kw
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濟南市

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更新時間:2023-09-05 14:50:54瀏覽次數:611

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產品簡介

包裝 簡裝 產品用途 烘焙
電壓 380v 功率 30kw
凈重 1000kg 適用范圍 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 11000*1200*2200mm    
微波烘培是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。*五谷雜糧微波低溫烘焙設備-立威

詳細介紹

五谷雜糧微波烘焙設備是山東立威微波設備有限公司根據五谷雜糧來研發生產的微波烘焙設備,設備采用高配置、耐酸、耐腐蝕不銹鋼制造而成防腐耐用,外觀整潔漂亮,采用震動進料斗,料斗具有下料口具有下料量的調節,可以均勻布料,寬度可調,厚度可調。傳輸帶為為特殊耐高溫材質聚四氟乙烯,具有國內*的自動調偏裝置,保證輸送帶能夠平穩運行。采用輥筒帶動傳輸,不會跑偏。傳輸帶下面托輥,輸送帶倆邊具有托架,使得輸送帶形成凹槽,防止物料落入箱體。輸送速度可線性調節,輸送速度可根據要求調節。微波從頂部饋入,采用電控集中控制方式,溫度,微波功率均可調節。
貼心服務:
為讓客戶買的放心,公司備有多臺微波樣機,可免費供客戶做多種物料的烘干、殺菌、烘焙、加熱等工藝實驗,歡迎新老朋友寄物料或帶物料來公司實驗考察,洽談合作。
售后服務承諾:
公司負責設備的安裝調試,技術服務和操作培訓。產品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。保修期內,設備出現的任何故障,公司將在接到通知后2小時內給予客戶回復信息,24小時內派出技術人員到位協助用戶解決實際問題,一年內免費更換零配件。*五谷雜糧微波低溫烘焙設備-立威
微波烘培是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。*五谷雜糧微波低溫烘焙設備-立威
五谷雜糧微波烘焙設備的特點優勢:
1、能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
適用范圍:核桃、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。
參考參數:
設備工作電源:三相五線380V
微波工作頻率:2450MHZ
微波功率:30KW(按照客戶實際生產要求定制)
烘焙溫度:按照客戶實際生產要求定制
進出料口高度:按照客戶實際生產要求定制
傳輸帶寬度:按照客戶實際生產要求定制
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速)
微波泄漏:≤5mw/c㎡
外型尺寸(長寬高):約11000*1200*2200mm(按照客戶實際生產要求定制

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