雙頭單尾拋炒爐品參數
產品型號            外型尺寸(mm)       額定電壓       額定功率 微晶板直徑（mm) 

YX-D400-8    1000 x 1150 x 800+400   380V/50Hz   8 Kw    Φ400
YX-D400-12  1000 x 1150 x 800+400   380V/50Hz   12Kw    Φ400
YX-D400-15  1000 x 1150 x 800+400   380V/50Hz   15 Kw   Φ400

YX-D500-15  1000 x 1150 x 800+400   380V/50Hz   15 Kw   Φ500

產品介紹
有尾小炒 產品名稱：雙頭單尾電磁小炒爐
特性及功能
高強度不銹鋼外殼，拉絲不銹鋼面板，堅固耐用，易清潔
采用*的德國Infeneon IGBT模塊，性能穩定
高頻率專線盤，火力更強勁，均勻
防輻射屏蔽保護
防護等級IPX4
煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等功能
自動保護功能（缺相、高壓、低壓、浪涌、干燒及過熱保護等）
火力、功率、時間、溫度顯示功能
*工作環境、無明火、*
360度旋轉火力控制開關，人性化設計，操作簡單方便

一、節能對比報告/Energy saving compared to report
 
實驗數據

液化氣灶與韻芯商用電磁爐對比：

根據工況，電磁爐比液化灶節約62%，電費是按北京2014年供電單價計算，液化氣的單價也是按照北京2014年的單價計算，因為大鍋系列的產品沒有空燒，所以節能62%，小炒系列節能估計在75%左右。
 
天然氣灶與韻芯商用電磁爐對比：

根據工況，電磁爐比天然氣灶節約53%，電費是按北京2014年供電單價計算，燃氣的單價也是按照北京2014年的單價計算，因為大鍋系列的產品沒有空燒，所以節能53%，小炒系列節能估計在65%左右。
 
柴油灶與韻芯商用電磁爐對比：
測試條件 水重量50KG，水溫20℃，室溫21℃，結束狀態100℃，升溫80℃

根據工況，電磁爐比柴油灶節約76%，電費是按北京2014年供電單價計算，燃氣的單價也是按照北京2014年的單價計算，因為大鍋系列的產品沒有空燒，所以節能76%，小炒系列節能估計在85%左右。
 
二、維修費
燃油燃氣爐膛正常維修費、周期：3000元/半年，一臺爐一年的維護費是6000元，兩年年維護費1.2萬元；韻芯商用電磁爐兩年質保，省維護費。
 
三、使用壽命
燃油燃氣灶5年內更換新機2次；一臺燃油燃氣爐10年換新需要4500元*4＝1.8萬元。韻芯商用電爐10年使用壽命。

雙頭單尾拋炒爐