詳細介紹
單螺旋速凍機構緊湊,占地面積小
由于采用多層螺旋結構,故與其它形式相同產量的速凍機相比其占地面積小1/3至1/2。
◆ 設計合理,運行安全可靠
經過多年不斷實踐經驗的總結和借鑒*進技術,凍機結構設計合理,由機械、電氣雙重保護,運行可靠。
單螺旋速凍機
◆ 使用方便靈活
WDL系列速凍機進口出口方向可有多種選擇,特別適合與不同有食品生產線配套,實現流水線生產。
◆ 操作簡單,易于維修和清潔
對操作不要求特殊技術,經簡單培訓即可上崗。蒸發器由鋁合金制作,容易清洗的大翅片,大限度地減少殘留食品的地方,防止細菌傳播;進料段設有強力清洗裝置,隨時將網帶吹干,確保傳送網帶的衛生;內部空間大,易損件少。
◆ 適應凍品范圍廣 面食品、菜卷、春卷、蔬菜、水果、肉食、油炸品及其它小包裝食品。
◆ 不銹鋼結構
全不銹鋼結構件,高強度的網帶由進品的SUS304不銹鋼材料制做,凍品可以直接擺在網帶上凍結,格外平滑的網格使凍品幾乎不留印記;,網帶兩側鏈片上設有檔邊,凍品或盤孔子不易從網上滑落.
◆ 風道設計
螺旋塔和蒸發器的外圍擋風板設計成對稱的,流暢的環形風道,增強凍品的換熱效果而又使得進、出料口不跑冷,而且操作人員也可隨時進入庫內查看運行情況