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諸城市玖壹機械有限公司
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| 材質 | 全不銹鋼 | 罐體結構 | 臥式殺菌鍋 |
|---|---|---|---|
| 控制方式 | 電腦自控型 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
一般項目：食品、酒、飲料及茶生產設備制造；包裝設備制造；紡織設備制造；紡織設備銷售；制漿和造紙設備制造；制漿和造紙設備銷售；鑄造機械制造；鑄造機械銷售；環境保護設備制造；環境保護設備銷售；農業機械制造；農業機械銷售；畜牧機械制造；畜牧機械銷售；特種設備銷售；通用零部件制造；機械設備銷售
1、主要從控制溫度的精卻度和熱分布均勻性上進行選擇，因為殺菌的溫度和時間影響產品的口感。若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。這兩款殺菌鍋對殺菌鍋內壓力掌控的度很好。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以應該選擇噴淋式殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水預熱罐，下罐是殺菌理罐，上罐的熱水重反復循環用，可節約大量能源，適合每天大產量的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇全自動旋轉式殺菌鍋
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