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張家港市百吉機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)RCGF18-18-6
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地張家港市
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更新時(shí)間:2021-02-02 13:24:19瀏覽次數(shù):2851次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)包裝類(lèi)型 | 瓶 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 3.5kw | 灌裝能力 | 5000瓶/小時(shí) |
外形尺寸 | 2600*1920*2500m | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
百吉機(jī)械果汁飲料灌裝機(jī)適用于生產(chǎn)350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料,如市面上銷(xiāo)售的果粒橙、藍(lán)莓飲料等,此設(shè)備融合了國(guó)外公司同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合我國(guó)的具體國(guó)情,經(jīng)技術(shù)改造而生產(chǎn)的全自動(dòng)沖洗、灌裝、封蓋三合一機(jī)。
百吉機(jī)械果汁飲料灌裝機(jī)適用于生產(chǎn)350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料,如市面上銷(xiāo)售的果粒橙、藍(lán)莓飲料等,此設(shè)備融合了國(guó)外公司同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合我國(guó)的具體國(guó)情,經(jīng)技術(shù)改造而生產(chǎn)的全自動(dòng)沖洗、灌裝、封蓋三合一機(jī)。
以下對(duì)果汁飲料灌裝系統(tǒng)各組成部分做簡(jiǎn)要的描述:
原果預(yù)處理系統(tǒng):
①?zèng)_浪清洗機(jī):用于清洗原果;
②水果挑選平臺(tái):人工挑選出好的水果,將不合格的去除;
③破碎機(jī):將水果切成小塊,提高出汁率;
④榨汁機(jī);
⑤振動(dòng)過(guò)濾機(jī):去除果汁中的渣子,屬于粗濾;
⑥滅酶器:為了防止果汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵等作用,將果汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過(guò)滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑;
⑦酶解罐;
⑧澄清罐:通過(guò)加入澄清劑,除去果蔬汁中懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過(guò)程。為了縮短澄清時(shí)間,澄清劑可在酶解未結(jié)束時(shí)加入并攪拌約30min然后靜置澄清;
⑨立式加壓過(guò)濾機(jī):精濾,以得澄清汁。
配料殺菌系統(tǒng):
①蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費(fèi)電);
②配料罐:按順序加入澄清原果汁與其余添加劑,配置成品飲料;
③雙聯(lián)過(guò)濾器:過(guò)濾配料過(guò)程中所融入的雜質(zhì);
④真空脫氣機(jī):防止氧化果汁,灌裝時(shí)冒泡等問(wèn)題,保持果汁飲料質(zhì)量;
⑤高溫瞬時(shí)殺菌機(jī):殺菌時(shí)間在幾秒之內(nèi),保持果汁飲料的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng);
⑥冷熱缸:預(yù)熱,防止熱灌裝過(guò)程中飲料溫度未達(dá)到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
CIP清洗系統(tǒng):
CIP為 clean in place(洗滌定位)或in-place cleaning(定位洗滌)的簡(jiǎn)稱。其定義為:不用拆開(kāi)或移動(dòng)裝置,即可用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)裝置加以強(qiáng)力的作用,把與食品的接觸面洗凈的方法。
CIP有如下優(yōu)點(diǎn):
(1)能維持清洗效果;
(2)節(jié)約操作時(shí)間和提高工作效率,節(jié)省勞動(dòng)力和確保操作簡(jiǎn)單,節(jié)約清洗用水和蒸汽;
(3)衛(wèi)生水平穩(wěn)定,節(jié)約清洗劑的用量;
(4)生產(chǎn)設(shè)備可大型化,自動(dòng)化水平高;
(5)增加生產(chǎn)設(shè)備的耐用年限。
灌裝系統(tǒng):
沖瓶部分主要由夾瓶頭、上圓盤(pán)、導(dǎo)軌組成,夾瓶頭隨上圓盤(pán)旋轉(zhuǎn),靠形板張開(kāi)瓶口鉗夾持灌裝瓶頸,依導(dǎo)軌作一百八十度翻轉(zhuǎn),沖洗并滴干,再翻轉(zhuǎn)180°。
灌裝部分主要由水箱、灌裝閥、導(dǎo)軌、卡瓶升降裝置等組成。由卡瓶板送入灌裝機(jī),灌裝卡瓶板托住瓶頸,隨水箱等一起旋轉(zhuǎn),并依導(dǎo)軌在導(dǎo)桿上滑動(dòng)上升打開(kāi)灌裝閥灌裝,灌裝完后,下降脫離灌裝閥,灌裝閥自行關(guān)閉。瓶隨卡瓶板送出灌裝機(jī)。
封蓋部分由分蓋器和旋蓋機(jī)及理蓋器三大部件組成。理蓋器分普通蓋和運(yùn)動(dòng)蓋兩種,本設(shè)備可兼容完成兩種蓋型的封蓋作用。由卡瓶板送入,完成卡蓋,旋蓋后由卡瓶板送出。
倒瓶殺菌機(jī):
根據(jù)熱灌裝生產(chǎn)線的工藝特點(diǎn)和需要自行研制開(kāi)發(fā)的熱灌裝生產(chǎn)線設(shè)備,該設(shè)備將灌裝封蓋后的產(chǎn)品側(cè)傾,利用產(chǎn)品自身的高溫,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對(duì)瓶蓋進(jìn)行二次殺菌,并對(duì)瓶蓋的密封墊進(jìn)行軟化,提高瓶蓋和瓶身之間的密封度,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
倒瓶殺菌機(jī)(果汁濃漿倒瓶殺菌設(shè)備)特點(diǎn):
1、在要求溫度下,約為30~40秒,殺菌時(shí)間也可根據(jù)需要而做調(diào)整。
2、瓶子傾斜100度確保無(wú)殘留泡沫在瓶蓋內(nèi);
3、機(jī)架:采用304不銹鋼主體、工程塑料可調(diào)地腳,外觀美觀清潔衛(wèi)生。
4、輸送鏈板:采用進(jìn)口高分子材料耐熱防滑鏈板,保持瓶子運(yùn)行的平穩(wěn)。
5、動(dòng)力系統(tǒng):主電機(jī)和減速箱,確保整機(jī)性能。
噴淋殺菌冷卻機(jī):
采用循環(huán)熱水噴淋殺菌,溫水預(yù)冷,冷水冷卻的三段式處理或多段式處理,殺菌及冷卻時(shí)間根據(jù)用戶需求變頻調(diào)速,自動(dòng)控制自動(dòng)化。應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝飲料,果蔬罐頭等食品的常壓巴式殺菌,也可用于PET瓶灌裝茶飲料的冷卻和含氣飲料的溫瓶。
包裝系統(tǒng):
①燈檢設(shè)備
②吹干機(jī):將瓶身吹干,便于后面的套標(biāo)
③套標(biāo)機(jī)(根據(jù)瓶型,也可用貼標(biāo)機(jī))
④?chē)姶a機(jī):噴印生產(chǎn)日期
⑤全自動(dòng)膜包機(jī):果汁飲料的包裝
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