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行業(yè)產(chǎn)品

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山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司


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豆腐豆干機(jī)生產(chǎn)線 腐竹機(jī)

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參   考   價(jià): ￥ 26000 ￥ 24800

訂  貨  量: 1 套 ≥2 套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)ZY-200

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地曲阜市

聯(lián)系方式：李經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-04-01 09:56:59瀏覽次數(shù)：581次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：19條

所在地區(qū)：山東曲阜市

聯(lián)系人：李經(jīng)理 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介
包裝 薄膜 產(chǎn)品用途 加工豆腐
電壓 220V 功率 3kw
凈重 600kg 適用范圍 其他
售后服務(wù) 終身維護(hù) 外形尺寸 2400*1150*1800mm

豆腐豆干機(jī)生產(chǎn)線山東豆腐機(jī)廠家價(jià)格豆制品設(shè)備生產(chǎn)廠家豆腐機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

詳細(xì)介紹

豆腐豆干機(jī)生產(chǎn)線

 豆腐機(jī)的特點(diǎn)：  

1.煮漿采用高溫封閉式，豆?jié){溫度可達(dá)100℃以上，實(shí)現(xiàn)脫腥、脫臭、消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)。

2.加工過程中無氣.水外溢.作業(yè)環(huán)境清潔衛(wèi)生。

3.設(shè)備為不銹鋼制造，占地面積小，簡單操作，只需一人操作。

4.該機(jī)采用磨漿.吸漿.煮漿.成型分離型.便于運(yùn)輸.安裝.維修。適用于家

豆腐豆干機(jī)生產(chǎn)線

機(jī)器安裝試機(jī)：

一、準(zhǔn)備好4分水管（用1/2接頭軟管也可）接上水源和出漿口閥門，檢查各個(gè)接頭部位是否有漏水，然后看水位計(jì)加入適量水

二、接好相匹配的電源，請(qǐng)接好地線

三、松開磨漿機(jī)上的搭扣，打開機(jī)蓋檢查上下砂輪磨片是否上緊，安裝出渣斗、盛料斗，蓋上機(jī)蓋，鎖緊搭扣；然后打開磨漿開關(guān)，注意要使砂輪旋轉(zhuǎn)方向和指示標(biāo)牌一致，加水后緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)粗細(xì)螺絲，從出渣口聽到輕微的嚓、嚓、嚓的響聲即可

四、打開吸漿開關(guān)，用水試泵看是否正常

五、將溫控儀設(shè)定到100度開始工作，大約20-30分鐘觀察煮漿桶內(nèi)的出氣口是否有蒸汽出來，如有大量蒸汽出來說明已正確安裝完成，就可以正式生產(chǎn)了。

豆腐豆干機(jī)生產(chǎn)線

 豆干機(jī)參數(shù)：

型號(hào)

產(chǎn)量(斤/小時(shí))

電壓（V）

占地（平方）

人工

配置

ZY-100

100

220/380

3

1

磨漿煮漿一體機(jī)+兩盒豆腐機(jī)150磨漿機(jī)

ZY-200

200

220/380

4

1

磨漿煮漿一體機(jī)+兩盒豆腐機(jī)150磨漿機(jī)

ZY-300

300

220/380

5

1—2

磨漿煮漿一體機(jī)+三盒豆腐機(jī)150磨漿機(jī)

ZY-400

400

220/380

6

1—2

磨漿煮漿一體機(jī)+四盒豆腐機(jī)150磨漿機(jī)

ZY-500

500

220/380

7

1—2

磨漿煮漿一體機(jī)+五盒豆腐機(jī)175磨漿機(jī)

ZY-600

600

220/380

8

1—2

磨漿煮漿一體機(jī)+六盒豆腐機(jī)200磨漿機(jī)

 

一、清洗：將大豆清洗

二、浸泡：春秋季氣溫浸泡6-8小時(shí)夏季氣溫浸泡4-6小時(shí)冬季氣溫浸泡12-14小時(shí)浸泡好的大豆，在磨漿前還要用清水沖洗一次

三、磨漿：將浸泡好的大豆倒入料斗中，打開磨漿開關(guān)，啟動(dòng)磨漿機(jī)，打開加水龍頭，將浸泡好的大豆加入料斗，（磨漿，2：1水豆比，水渣比3：1，正常10公斤談都用水100公斤之內(nèi)，如超出以上比例會(huì)出現(xiàn)悶渣現(xiàn)象），調(diào)整粗細(xì)螺母須緩緩進(jìn)行，以免砂輪摩擦引起電機(jī)超負(fù)荷。工作完畢后，用水將料斗濾網(wǎng)上剩余的渣沖洗干凈，然后關(guān)閉電機(jī)。

四、煮漿：磨漿完畢，起動(dòng)吸漿泵，將豆?jié){抽入煮漿桶，將溫控儀調(diào)到100度就會(huì)自動(dòng)加熱，當(dāng)煮漿桶沸騰到100度會(huì)自動(dòng)停止工作。溫度到75度時(shí)加入消泡劑，升溫至100度后靜待2-5分鐘放出熱豆?jié){。 

五、豆腐干生產(chǎn)工藝流程就是將做好的豆?jié){進(jìn)行點(diǎn)漿（用內(nèi)酯、石膏、鹵水均可以）。用木漿一邊攪拌一邊加鹵水，直至豆?jié){成棉花狀，然后凝固整型（豆?jié){機(jī)加整形機(jī)即成豆腐機(jī)）；將豆腐腦攪破，把豆腐腦放入豆腐盒內(nèi)，包好豆腐布，放入成型機(jī)加壓約10-15分鐘后，升高壓板，完成整形過程即成豆腐干。


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