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諸城璟行機械科技有限公司
操作方式 | 連續式 | 傳熱面積 | 10m2 |
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干燥介質 | 其他 | 干燥介質移動 | 逆流 |
工作類型 | 氣流式 | 功率 | 30kw |
加熱方式 | 介電式 | 類型 | 冷凍真空干燥機 |
適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發量 | 10kg/h |
外形尺寸 | 5.6*1.8*2.3m | 溫度范圍 | 低溫式 |
應用領域 | 食品行業、醫療行業、生物制藥行業 | 轉速 | 1440r/min |
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設備
真空凍干機冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產物稱作凍干物,該過程稱作凍干。
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設備
真空冷凍干燥機是目前市面上脫水效果好的方法,該技術是將含水物質在低溫下凍結,而后使其中的水份在真空狀態下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達到物質脫水干燥的目的。該設備干燥速度快,相比較其他干燥設備時間縮短3倍以上,能耗低,只有普通干燥機能耗的20%-30%。
真空凍干機的優點
經過真空冷凍干燥的食品,其物理、化學和生物狀態基本不變。體積也幾乎不變,保持原來的結構,不會發生濃縮現象,營養成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產品加水后,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期??蛇_到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
香蕉脆真空冷凍干燥機 果蔬脆低溫凍干設備
產品特點:
1.真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發器的傳熱推動力增大,因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。
2.蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
3.蒸發器熱損失少,能在較低溫度下得到較高的干燥速率,熱量充分利用。
4.能低溫干燥不穩定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。
5.在干燥前可進行消毒處理,干燥過程中無優秀作品不純物混入,符合GMP要求。
6.屬于靜態真空干燥器,故干燥物料的形體不會損壞。
7.采用冷凝器,可有效回收物料中的溶劑。
適用范圍廣泛,可凍干:
蔬菜類:食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。 水產品及肉類:貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
調味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
方便食品:兒童食品、休閑食品。
鮮中草藥:人參、鹿茸枸杞、三七、靈芝、西洋參、花旗參等
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