微波殺菌機隧道式多功能殺菌設備豆制品設備

   隧道式米粉微波殺菌機設備適用于面粉、淀粉、干品制粉、粉末狀態物料等干燥殺菌。 易于控制，工藝。設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害*。提高產品質量，帶來經濟效益。

      微波殺菌的機理　微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對的熱效應是使蛋白質變化，使細菌失去營養，繁殖和生存的條件而死亡。微波對的生物效應是微波電場改變斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，微波能使細菌正常生長和穩定遺傳繁殖[RNA]和脫氧核糖[DNA]，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。

        微波能量的熱效應：在一定強度的微波場作用下，食物中的昆蟲和細菌會吸收微波能量并由于分子極化而變熱，從而使其蛋白質退化并失去其海洋生物活性。微波的熱效應主要用以迅速加熱和殺菌。

   微波殺菌機隧道式多功能殺菌設備豆制品設備  應用范圍：

用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養品、糧食制品、農副產品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌，杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮，醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，還用于科研院校的研。

    微波殺菌設備微波殺菌設備主要特點是：

1、殺菌速度快，物料內外同時殺菌。

2、殺菌不需防腐，長期存放不霉變，營養不流失并保持原有的色、香、味。

3、米粉微波殺菌設備比其它設備殺菌節約時間50%，比其它電設備節省電40%

。4、微波設備體積小占地面積少，維修操作方便是當前理想的殺菌設備。

      濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝，公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業經驗。 濟南金沃公司的鈴鈴卷機器和手工制作的鈴鈴卷產品相比，除了提高產品標準化程度，還增加了控油環節，產品少油更健康。如果你有自己開店或者需要豆制品加工設備這方面的需求不妨考慮一下我們，我們給你一個滿意的服務和信賴的品牌。