堅(jiān)果烘干房
堅(jiān)果,即果實(shí)果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。堅(jiān)果又分為裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,脂質(zhì)等。我們生活中常見(jiàn)的堅(jiān)果有很多,例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰 果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開(kāi)心果、碧根果、沙漠果 、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。烘干是堅(jiān)果加工中一道極為重要的工序,同時(shí)也是耗能很大的的一個(gè)階段。傳統(tǒng)的堅(jiān)果干燥大多為柴火烘烤,熱效率低、成品質(zhì)量差 、對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重。
堅(jiān)果烘干房適用物料
金源空氣能熱泵堅(jiān)果烘干機(jī)適用于龍眼桂圓、各種食品、各種水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、藥材類(lèi)、工業(yè)品類(lèi)、海產(chǎn)品等各 種干燥溫度要求在75℃以下的物料的干燥加工,可完整保留物料的外形、色澤、和營(yíng)養(yǎng)成分,操作簡(jiǎn)單方便,無(wú)需專(zhuān)人值守,干燥品質(zhì)有保證。
堅(jiān)果烘干房干燥工藝
剛采收回的果實(shí),含水量高,糖分尚末轉(zhuǎn)化,如立即進(jìn)入烘烤加工,容易出現(xiàn)爆果和果實(shí)甜味不夠的現(xiàn)象。所以須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的糖化后熟、發(fā)汗過(guò)程。 具體做法是:將剛采回的果 實(shí)平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處,可疊二、三層,3-4天翻動(dòng)一次,讓 其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。在室內(nèi)需要7-10天,使果實(shí)表面有50%呈現(xiàn)黃色,含水量蒸發(fā)去果重的10-15%,即可進(jìn)入烘房烘烤。
新采收的堅(jiān)果果實(shí)含水率為20%~35%,加之水洗,又增加了堅(jiān)果的水分含量。為了便于儲(chǔ)藏和進(jìn)一步加工,須進(jìn)行干燥,使其含水率降至6%~7.5%。發(fā)達(dá)國(guó)家采用堅(jiān)果烘干機(jī)進(jìn)行堅(jiān)果的干燥,效率高,干燥后的成品質(zhì)量好。采用空氣能熱泵技術(shù),向干 燥房?jī)?nèi)吹熱風(fēng)。大型的一次可干燥2噸堅(jiān)果,小型的一次可干燥 0.5噸堅(jiān)果。干燥器內(nèi)的溫度為36~40℃,高溫不超過(guò)45℃。因堅(jiān)果的含水率不同,干燥的時(shí)間也不同,一般為9~27小時(shí)。大型的堅(jiān)果烘干機(jī)配套的烘干房是3米寬,7米長(zhǎng),2.2米高。也可以定制更大產(chǎn)能的堅(jiān)果烘干機(jī)。
堅(jiān)果烘干房烘干特點(diǎn)
1、安裝方便:占地面積少,適合大面積推廣。
2、能耗低:耗電量?jī)H為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比,可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。
3、運(yùn)行可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)。
4、省人工:金源為用戶(hù)設(shè)計(jì)了皮帶輪上料和液壓小車(chē)兩種上料方式供客戶(hù)選擇,且減少了翻爐的工序,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度, 節(jié)約了人工。
5、烘干效果好:烘干的堅(jiān)果效果好,合格率高,收購(gòu)價(jià)格高。
6、綠色環(huán)保:無(wú)任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
7、多功能:一機(jī)多用,設(shè)備不僅可以用來(lái)烘干堅(jiān)果,還可以用來(lái)烘堅(jiān)果蔬、藥材等。
8、自動(dòng)化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè),自動(dòng)控制溫度、濕度、烘干時(shí)間等。
9、適用范圍廣:可廣泛適用于10-70℃烘干溫度的所有物料。
建一個(gè)堅(jiān)果烘干房?jī)r(jià)格
一般談到烘干房的價(jià)格,可能很多朋友都會(huì)去網(wǎng)上找找,而得出的結(jié)果往往是那種烘干機(jī)的設(shè)備價(jià)格,一般也就是幾萬(wàn)塊或者十幾萬(wàn)塊而已。而實(shí)際可能大家真需要知道的并不是烘干機(jī)的價(jià)格,我們的需求可能是烘干貨物量非常大,需要空間非常大,一般是屬于工廠。那一般的烘干機(jī)表面上看著價(jià)格不高,實(shí)際上并不適合我們自己的需求。那我們是需要把非常大空間做成烘干房,是需要一整套的解決方案,使得能夠滿(mǎn)足我們的生產(chǎn)需求,按平均價(jià)格算起來(lái),又會(huì)比烘干機(jī)還要便宜很多。
針對(duì)以上的需求,根據(jù)不同的烘干物品和控制準(zhǔn)確度,等諸多因素又會(huì)產(chǎn)生不同的價(jià)格,所以要問(wèn)建一個(gè)烘干房多少錢(qián)?不如直接我們金源機(jī)械,跟你深入討論討論!
堅(jiān)果烘干房廠家服務(wù)
1、設(shè)計(jì)前 技術(shù)交流了解物料現(xiàn)行加工方式和工藝流程。
2、物料實(shí)驗(yàn) 根據(jù)客戶(hù)提供的加工物料小樣和物料基本信息,在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行物料干燥實(shí)驗(yàn),尋找干燥工藝和繪制干燥曲線。
3、根據(jù)物料干燥工藝要求,結(jié)合客戶(hù)的生產(chǎn)需求和場(chǎng)地規(guī)劃,做出技術(shù)方案。
4、客戶(hù)根據(jù)我們所做的設(shè)備方案和實(shí)驗(yàn)加工出的樣品,對(duì)方案進(jìn)行修訂,達(dá)成一致的認(rèn)同。
5、確定合作方式簽訂合同。
6、按合同約定和雙方認(rèn)同的技術(shù)方案生產(chǎn)設(shè)備并安裝。
7、物料干燥作業(yè)期間,經(jīng)驗(yàn)豐富售后服務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試設(shè)備直至烘出正常干品,確定干燥工藝,并指導(dǎo)客戶(hù)正確使用和設(shè)備保養(yǎng)。
8、完善的售后服務(wù)體系為客戶(hù)提供完善的售后服務(wù)保障。
建一個(gè)堅(jiān)果烘干房要多少錢(qián)?
我們金源機(jī)械就是做堅(jiān)果烘干房廠家,我們毫不避諱,很有信心的說(shuō)做干果烘干房就選我們金源。那從更客觀的角度來(lái)看,怎么樣才能選擇到一家靠譜的堅(jiān)果烘干房呢?我們從以下三點(diǎn)跟大家分析一下:
一:廠家要有實(shí)力
烘干房廠家確實(shí)有能力做的了烘干房的項(xiàng)目才行,能保障客戶(hù)的項(xiàng)目按工期,按質(zhì)量完成,這個(gè)是基本的條件。要解決這個(gè)問(wèn)題,不妨多找?guī)准抑苯与娫挏贤ǎ绻赡苋?duì)方公司考察。
二:一定要有真實(shí)案例
烘干房項(xiàng)目說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,從大方向上來(lái)看,還是屬于恒溫恒濕一系列的項(xiàng)目工程,也是屬于精細(xì)化控制各種環(huán)境因素的工程。如果廠家能有真實(shí)做成功過(guò)的項(xiàng)目,那是比較好的了,條件允許可考慮直接去參觀成功項(xiàng)目。
三:有自己的售后團(tuán)隊(duì)
為什么說(shuō)這一點(diǎn)呢,和烘干房有什么關(guān)系?其實(shí)這正是從側(cè)面來(lái)考察一家廠家的綜合實(shí)力的手段。烘干房有自己的售后團(tuán)隊(duì)說(shuō)明經(jīng)濟(jì)實(shí)力是可以的。
總之,結(jié)合以上三點(diǎn),去考察一家烘干房廠家,相信不會(huì)錯(cuò),如果有烘干房相關(guān)問(wèn)題,可以直接聯(lián)系我們金源的。