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面粉加工真空和面機

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參   考   價: 22000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號CYJX-25KG

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

聯系方式:朱經理查看聯系方式

更新時間:2024-08-12 09:35:53瀏覽次數:143次

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產品簡介
電源電壓 380v 功率 4kw
和面量 一次可以和一袋面kg/次 和面時間 6分/次
類型 真空式和面機 適用范圍 面包房
外形尺寸 1130*840*1260mm 重量 450kg

1真空和面機加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。
2真空和面機抽真空之后,面粉可以充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%~7%的面團。
3真空和面機具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能。
真空和面機主要適用于各種面制品的加工,根據所使用小麥粉的特性,可選擇不同形式的和面槳葉,達到不同的和面效果。

詳細介紹

真空和面機是由機架,機體,可95度傾斜面箱,面箱箱蓋,機械傳動部分,水循環真空泵,及電器部分組成,面箱,和面槳葉采用的都是sus304不銹鋼材質組成。
真空和面機與普通和面機的區別在于:
1真空和面機加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。
2真空和面機抽真空之后,面粉可以充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%~7%的面團。
3真空和面機具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能。
真空和面機主要適用于各種面制品的加工,根據所使用小麥粉的特性,可選擇不同形式的和面槳葉,達到不同和面效果,板式槳葉的真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速的形成,加工出來的面品更筋性,咬勁,拉力,都遠遠優于普通和面機的和面效果。


關鍵詞:和面機 真空泵

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