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山東佳特機械科技有限公司
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小酥肉，是一道特色傳統名菜，山西省、陜西省、河南省等地的一種地方特色小吃
小酥肉，是一道特色傳統名菜，山西省、陜西省、河南省等地的一種地方特色小吃。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見于山西、河南、江西、山東、四川、陜西、云南等地。小酥肉油炸機,酥肉油炸流水線成套設備就是山東佳特機械科技根據市場需求推出的專門針對于小酥肉、里脊肉、牙簽肉、漢堡肉等產品的油炸的一款全自動連續網帶式油炸流水線設備。
小酥肉在進行油炸之前需要就行裹漿處理，根據客戶需求可以同時配備小酥肉上漿機，山東佳特推出的上漿設備稀漿，濃漿均可使用，操作方便，便于清洗，衛生安全可靠。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛生標準，符合HACCP標準。可以同油炸機、上粉機、上屑機組成成套的油炸生產線設備，對市場上流行的漢堡肉餅，麥樂雞塊，魚香漢堡肉餅，土豆餅，南瓜餅等產品的油炸加工比較適應。
小酥肉油炸機,酥肉油炸流水線成套設備是針對掛漿產品的特點研制的新型節能油炸設備，通過刮渣機可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經過粗過濾將其排除，避免了廢油的產生，真正實現了邊過濾邊油炸，特氟隆不沾網帶，采用PLC控制固態繼電器。觸摸屏顯示工作狀態。設有油位過高報警系統，自動補油系統。液壓式提升。
1.本機主體使用SUS304不銹鋼制作
2.采用純油過濾的工藝，容油量少，可提高炸油的更換率
3.雙層網帶(編織網帶SUS304材質)輸送產品，速度可調
4.微電腦控制，設有油溫過高報警系統
5.底部刮渣采用變頻調速，刮渣速度可根據殘渣的多少控制，殘渣通過刮渣器直接刮到瀝油車內，能及時將殘渣瀝油清楚.
小酥肉油炸機,酥肉油炸流水線成套設備電熱管位于輸料網帶中部，及時高效的升溫，滿足正常生產的需要。可與網帶支架共同提升下降，便于保養維修。采用雙層不銹鋼螺旋式網帶，即壓料網帶，輸料網帶。變頻電機一體式控制，網帶速度變頻器可調，上下網帶間距可調，可滿足不同產品的加工要求。壓料網帶可保證產品處于食用油內部，刮板式的出料方式，出料。
小酥肉油炸機,酥肉油炸流水線成套設備主體使用SUS304不銹鋼制作。采用純油過濾的工藝，容油量少，可提高炸油的更換率。雙層網帶（編織網帶SUS304材質）輸送產品，速度可調。微電腦控制，設有油溫過高報警系統。設有炸油過濾系統及儲油設備，炸制過程中，炸油可自動過濾，過濾完的殘渣可隨時清理，避免了殘渣反復油炸而炸焦使油變黑的現象。
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