果蔬脆片真空干燥設備

利用高溫高壓將物料加熱和壓縮，再瞬間泄壓，使物料內部水分瞬間蒸發膨脹，并在真空狀態下脫水干燥，從而實現體積膨脹和口感酥脆的效果。將物料（如糧食、果蔬、垃圾、生物質等）加入設備中后，通過變溫壓力和瞬間膨脹的作用使物料急劇膨脹，破壞了其結構，增大了比表面積，從而提高了物料的可溶性和可降解性。

廣泛應用：

1. 食品行業：用于生產膨化食品，如果蔬脆片、膨化米餅等。這些產品不僅口感酥脆，而且保持了原料原有的色澤和風味，深受消費者喜愛。

2. 糧食加工：能夠改變糧食中淀粉、蛋白質和維生素等的狀態，提高糧食的口感、烘焙性和儲存穩定性。同時，通過降低糧食的水分，延長了糧食的貯存壽命。

設備特點：果蔬脆片真空干燥設備

1. 保持營養：膨化過程均在低溫下進行，不破壞果蔬的營養成分，使得膨化后的產品保持了原料的原色、原形、原味。

2. 口感酥脆：膨化后的產品口感香、甜、酥、脆，口味綿長，深受消費者喜愛。

3. 易于消化：膨化后的果蔬易消化、易吸收，營養豐富，長期食用不會發胖。

4. 環保節能：該設備生產過程中不產生任何環境污染，同時具有投資少、占地小、回報率高的特點。

 購買須知：

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