詳細介紹
立式攪拌夾層鍋介紹
設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
立式攪拌夾層鍋特點
安全方便: 夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。加熱高效: 夾層鍋以380V 電力為熱源(也可選用其它熱源),夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。 夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
技術(shù)參數(shù)
公稱容積
50
100
200
300
400
500
600
800
1000
口徑(mm)
Φ600
Φ700
Φ800
Φ900
Φ1000
Φ1100
Φ1200
Φ1300
Φ1400
鍋深(mm)
400
450
530
630
680
730
780
830
900
傳熱面積(m2)
0.45
0.58
1.12
1.42
1.75
2
2.3
3.2
3.9
電熱功率(kw)
9
9
15
18
18
24
24
27
30
導熱油量(L)
30
36
45
60
70
80
100
200
250
工作壓力
≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)
攪拌速度
36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)
攪拌功率(kw)
0.55
0.55
0.75
1.1
1.1
1.5
1.5
2.2
2.2