食品機械設備網
詳細介紹
500L立式傾斜式夾層鍋*，就找諸城鼎力源。：劉。諸城鼎力源生產的立式傾斜式夾層鍋，蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋，可傾式夾層鍋，帶攪拌夾層鍋保您滿意!
用途：
夾層鍋又名蒸汽鍋、汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層中加入導熱油就可以做成電加熱夾層鍋，可以控制溫度/控制加熱時間。廣泛應用于糖果、制...、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
特點：
以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
主要技術及結構性能：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
夾層鍋又名蒸汽鍋、汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層中加入導熱油就可以做成電加熱夾層鍋，可以控制溫度/控制加熱時間。廣泛應用于糖果、制...、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
特點：
以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
主要技術及結構性能：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
主要技術參數
| 規格型號 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
| 設備容積L | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
| 夾層工作壓力Mpa | 0.09 | ||||||
| 0.30 | |||||||
| 蒸發量Kg/h | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
| 加熱面積m² | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
| 耗能Kg/h | 33 | 44 | 72 | 110 | 136 | 165 | 190 |
| 鍋體內徑×深 cm | 60*45 | 70*52 | 80*55 | 90*63 | 100*68 | 110*75 | 120*78 |
| 攪拌速度r/min | 36 | ||||||
| 電機功率Kw | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
| 結構形式 | 固定/可傾斜/攪拌 | ||||||
| 備注： | 容積，夾層工作壓力，電機功率，攪拌槳結構等可以根據客戶特定要求定做 | ||||||
食品機械設備網