蒜泥機將蒜頭、生姜、辣椒等打成泥狀或細粒狀。打蒜泥機適合調味廠、衛生餐飲店或食品加工廠等使用刀片可任意調整方向、數量、打蒜泥機以此調整成品顆粒大小。接觸食品部位均為不銹鋼.
蒜泥機的操作注意事項:
1、在使用機器前,必須仔細閱讀說明書,特別是機器的安全方面,避免機器或者人員受到傷害。
2、定期檢查,確認機器是否正常運轉,并防止設備可能出現的短路或者漏電等情況。
3、定期為軸承處加潤滑油。
4、工作完畢后,應及時進行清潔。清潔時應切斷電源,電控箱注意防水。
5、刀具裝拆時應注意安全防護,防止切傷手。
6、磨刀時可用扳手卸下刀反復研磨,在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。
7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進行檢查和潤滑,減速箱添加機油,如設備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛,發現松弛及時調校或者更換。