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上海田楓實業有限公司
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上海田楓定做食品冷庫 超低溫冷庫
田楓--您的冷庫專家,田楓食品冷庫(保鮮冷庫,冷凍速凍庫),主要用于食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、種子、綠植、茶葉等的恒溫貯藏。田楓食品冷庫廣泛用于各大超市、賓館及海鮮水產保溫場所,并以的冷庫質量、完善的售后服務、合理的保鮮冷庫價格,良好的公司信譽贏得廣大客戶的認可,每一個保鮮冷庫都將是您理想的不錯選擇。
食品冷庫:不同溫度,適于冷藏的食品如下!
類別 | 溫度 | 用途 |
常溫冷庫 | -2℃~8℃ | 適合儲存藥品,藥劑,疫苗,生物制劑等 |
高溫冷庫 | -2℃~-10℃ | 適合儲存蔬菜,水果等 |
中溫冷庫 | -10℃~-23℃ | 適合儲存肉類,禽類,水產類 |
低溫冷庫 | -23℃~-30℃ | 適合儲存肉類,禽類,水產類;血漿,生物材料等 |
超低溫冷庫 | -30℃~-80℃ | 適合需長期儲存的肉類,禽類,水產類;血漿,或胎盤,干細胞,血漿,骨髓,生物樣品等。 |
一、 食品冷庫特點
1.1 食品冷庫采用獨立一套制冷機組,配備一套冷風機,實現集中控制庫溫
1.2 食品冷庫所有冷庫機組、冷風機及關鍵部件均采用進口或國產優質設備,以確保冷庫質量
1.3 食品冷庫墻板、頂板、地板均采用100mm,150mm厚的聚氨脂絕熱材料保溫,其面材均為雙面彩色涂層鋼板
1.4 食品冷庫配有防水燈、溫度數顯;庫門配有閉門器、標準拉手、安全脫鎖控制、 自動閉門膠發熱線及門底雙層防跑冷膠條
1.5 食品冷庫配有全自動電腦數顯溫度控制器,中文操作面板,輸入直接,操作簡便直觀,根據庫溫,自動控制機組開停,使冷庫運行經濟高效
1.6 食品冷庫配有防水燈、壓力平衡器等設施,既運行可靠,又方便用戶使用
1.7 食品冷庫嚴格按國家現行規范及組合冷庫隔熱夾心板技術條件標準確保工程質量優良
二、食品冷庫內溫度選擇
有3個等級:5℃~ -5℃(保鮮庫)、-10℃ ~ -18℃(冷藏庫)、 -20℃~ -23℃(冷凍庫);特殊要求超低溫冷庫可達-30℃~ -40℃以下。
三、 食品冷庫壓縮機的選擇:
壓縮機是活動冷庫的心臟,常見的壓縮式機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。
五、食品冷庫分類
5.1 按結構形式分,冷庫可分為:
5.1.1 土建冷庫(固定冷庫)
5.1.2 組合冷庫(活動冷庫)
5.2 按使用性質分,冷庫可分為:
5.2.1 生產性冷庫
5.2.2 分配性冷庫
5.2.3 零售性冷庫
5.3 按冷庫冷藏容量分,冷庫可分為:
5.3.1 大型冷庫:冷藏容量在10000t以上
5.3.2 中型冷庫:冷藏容量在1000~10000t
5.3.3 小型冷庫(小冷庫):冷藏容量在1000t以下
5.4 按冷庫溫度,冷庫可分為:
5.4.1 常溫冷庫:冷藏溫度-2℃~8℃
5.4.2 高溫冷庫:冷藏溫度-2℃~-10℃
5.4.3 中溫冷庫:冷藏溫度-10℃~-23℃
5.4.4 低溫冷庫:冷藏溫度-23℃~-30℃
5.4.5 超低溫冷庫:冷藏溫度-30℃以下
六、冷庫選型
6.1 保鮮冷庫:+5--5℃,香蕉,蘋果、梨,土豆、橘子、荔枝,鮮蛋、大白菜、蒜苔、蔥頭、胡蘿卜、甘藍,柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。
6.2 冷藏冷凍::0--18℃,肉、禽、兔、蔬菜、冰淇淋、魚、蝦。
6.3 藥品冷庫:溫度一般為+2℃~+8℃。
6.4 疫苗冷庫:一般為-5℃~ +8℃
七、食品冷庫尺寸可按用戶要求,任意組合,小型冷庫幾噸,大型冷庫可達上萬噸,同時可隔間,任意分幾間,不同規格都可以,庫內配置有冷風機或蒸發排管兩種。
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