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電加熱炸豆皮油炸機,廣東天婦羅油炸機
“沒有,只有更好!”是企業的宗旨,因此佳特食品機械有限公司不僅僅要提供中國*工程,而且把每一個工程當藝術品來做,為企業提升價值,為我們的客戶創造利潤和尊敬,為我國的食品行業的發展作出應有的貢獻!
電加熱炸豆皮油炸機技術性能穩定,效率高,應用廣泛,大大節約了能源,降低了成本,本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機適合大中小型企業使用。
設備的原理:
采取了從油層中部加熱的方式的,能型數字顯示溫控器,這樣來控制上下油層的溫度的,是可以有效的緩解炸油的氧化程度的,仰制酸價的升高,自動過濾殘渣,可延長換油周期是從而可以延長炸油的使用壽命的。使炸制食品的過程之中產生的食物的殘渣、多余水份、重金屬可以很快的脫離高溫區沉入低溫區的,隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又是可供給炸制油層適當的水份的,使所炸的食品其是不會出現焦化、炭化現象,能夠有效的控制致癌物質的產生的,保證食用者的健康。
電加熱炸豆皮油炸機,廣東天婦羅油炸機自動停止加熱,保持恒溫狀態,油溫低于設定狀態時,油炸機自動加熱,達到設溫度。避免了人工憑經驗加溫造成溫差過大,油炸出來的產品色澤口感不一的弊端。該機型使用成本低,維護方便,受到了廣大用戶的*好評。
設備的特點:
1、加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
2、低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。(特殊要求還可設有自動冷卻功能)
3、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
4、采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
產品工藝制作:
1、熱鍋后倒入些許油。豆腐會吸油,可以多放些。
2、把切好的的豆腐塊,中火油鍋翻炒
3、等豆腐皮炒至金黃酥脆便可起鍋放入碗里。
4、用剩余的油把切好的青椒炒熟。
5、青椒出鍋后放入裝有炸好豆皮的碗里。澆上適量醬油。
6、有蓋子或碟扣住碗口。用力搖動,讓醬油均勻散步在豆塊上。
設備的功能:
1、整機采用進口優質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
2、采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
3、采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
5、采用分區控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互不串味,一機多用。
售后服務承諾:
1、自覺遵守合同法的規定,確保合同及技術協議順利履行。
2、竭力按時按量為您提供優質產品,并采用*運輸方式,確保您收到貨物完好無缺。
3、積極與使用人員溝通,尊重用戶安排,為用戶提供周到的。
4、按合同的規定為您提供送檢、安裝、調試及培訓等服務。
5、無論合同大小,所有客戶在價格及服務方面都是公平的。
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