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電壓 | 380V | 額定功率 | 1.3kw |
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能源 | 天燃氣 | 容油量 | 600L |
外形尺寸 | 1900X2100X1500mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 1500X400mm | 重量 | 600kg |
自動化程度 | 全自動 |
2019新一代全自動馓子油炸機
隨著現代人的生活節奏繼續加快,為了方便更多人愿意選擇即食、即用的產品來節省時間,所以市場上出現了許多即食美食如各類自熱火鍋、休閑食品、油炸食品、免洗果蔬產品等等,2019新一代全自動馓子油炸機油炸出的馓子也符合時下消費者對食品方便、安全等方面的追求,馓子油炸機動進出料 機器代替人工油炸可以有效的減輕企業的使用負擔。
新一代全自動馓子油炸機可連接和面機、壓面機、搓條機使用公司配置的搓條機有二款分別為半自動和全自動的搓條機,搓條的粗細、長度及厚度都可以根據用戶的要求自動設定,搓條完成后需要人工進行拉伸一下油炸,這樣油炸出的馓子更加酥脆,如有需要可直接與我們咨詢我們可以根據您的需求及產量情況為您推薦適合的馓子生產線。
1.采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
2.新一代全自動馓子油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。
3.低部水設有測溫裝置,馓子油炸機批發廠家,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。
4.設備配備自動攪拌系統,從而可以讓客戶在炸制過程中代替人工攪拌,有效的解決了人工的勞動強度問題;
5.設備可以將炸筐自動翻轉,輕松的將炸制好的產品反轉出來,代替了人工從炸鍋里往外撈的過程。
新一代全自動馓子油炸機配備粗過濾循環系統,可以有效的把炸制過程中脫落的產品雜質過濾出來,再講過濾好的油輸送到油炸鍋里面,有效的避免了雜質在高溫油的作用下對油進行二次炭化氧化,延長了油的使用時間和使用壽命,佳特牌馓子油炸機適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環保衛生、且節油率高,是傳統油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業。
新一代全自動馓子油炸機帶有網帶輸送系統,提升系統,排油煙系統(煙量大小可以調節),自動補油系統,過濾系統,帶有底部刮渣還有側刮渣,這樣會降低油的碳化量,增加油的使用周期,從而降低生產成本。佳特牌馓子油炸機還帶有其他廠家沒有的滅火系統,因為很多生產廠家由于測溫線以及測溫儀的損壞很可能會發生油溫測試的不準確導致油溫過高,發生火災,有了這套裝置,生產廠家就可以安心使用,一旦發生測溫方面的實物,該滅火系統就會自動發生報警,就可以利用里面的滅火裝置進行及時去滅火,從而避免了安全隱患,防止生產廠家由于火災而發生損失。
新一代全自動馓子油炸機采用了油水混合系統可以避免傳統油炸帶來的黑油快、碳化快、保質期短的現象,公司采用*的技術使下層的水油始終保持在常溫狀態下,使沉入水底的殘渣不易發現碳化的現象,方便統一將殘渣排出機體外,有效的保護馓子的品質及口感問題。
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