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全不銹鋼蒸汽加熱半自動休閑食品雙層水浴式殺菌釜

來源:諸城市金泰食品機械有限公司   2016年06月28日 15:11   1330

特點:
   1、采用熱水循環式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。
  2、升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質,zui大限度的保留產品原風味。
  3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍,各點溫度均勻,*。
  4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
  5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
  6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
  7、配備安全連鎖裝置

電腦全自動雙層熱水循環式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用控制。

置:

1.水  ------- 丹麥格蘭富

2.閥  --------日本巴閥

3.電  ------ -日本三菱

4.電  --------日本歐姆龍

5.傳感器 --------日本山武

6.記錄儀 --------日本橫河

尺寸與重量:

 

 

 

 

型號

 

項目

SC10

SC12

SC13

1

2

3

2

3

4

2

3

4

內徑mm

1000

1000

1000

1200

1200

12000

1300

1300

1300

筒長mm

900

1800

2700

1800

2700

3600

1800

2700

3600

總長mm

2500

3500

4500

3800

4800

5800

4000

5000

6000

總寬mm

2000

2000

2000

2300

2300

2300

2500

2500

2500

總高mm

3500

3500

3500

4000

4000

4000

4300

4300

4300

凈容量m3

0.78

1.51

2.30

2.15

3.25

4.22

2.51

3.74

4.97

重量(未裝)T

2.8

3.2

3.6

3.5

4.0

4.5

4.0

4.3

4.6

重量(已裝)T

3.4

3.8

4.3

4.2

5.0

5.8

4.8

5.6

6.2

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