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肉餅成型機的操作使用手冊

來源:諸城市博康機械有限公司   2017年12月19日 16:01   5042
  肉餅成型機是一臺集成了機、電、液壓、氣動及自動控制技術于一體的高技術生產裝備。能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機、上粉機、上屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機及包裝機等工業設備組成全自動熟食生產線。
 
  肉餅成型機的使用方法:
 
  1、選擇平整臺面,放穩機器,可以將機箱腳拉開使機器面板便于觀察。
 
  2、將手持感應頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。(注意定位缺口)
 
  3、將電源線的插頭一端插入機箱后板上的插座,另一端插入電源供給插座,請務必使用單相三線制電源。
 
  4、打開機箱后板上的“電源總開關(POWER SW.)”,按面板“電源開關(SWITCHING)”鍵,待“準備(WARM UP) ”綠色指示燈亮,機器就可以工作。
 
  5、按住“設定按鈕(SETTING BUTTON)”鍵,設定為合適值,一般在0.5-2.0秒之間。
 
  6、將感應頭放在容器蓋上面,按一下手柄上的啟動按鈕,這時“加熱(HEATING)”紅色指示燈亮,表示正在加熱,感應頭不要移開,“加熱(HEATING)”紅色指示燈滅后再移去感應頭,等“準備(WARM UP)”綠色指示燈亮或機內蜂鳴器短聲“嘟”提示后又可以進行下一個容器的封口作業。
 
  7、檢查封口質量,根據不同材質,直徑的容器以及生產效率,適當修整“設定按鈕(SETTING BUTTON)”鍵,使得封口質量*。
 
  肉餅成型機操作簡單、清洗方便、性能穩定、安全可靠,適合肉類加工廠、餐飲行業、食品配送中心等單位使用。在食品行業中肉餅成型機已經得到了廣泛的普及和應用,肉餅成型機具有網面平整、強硬度高、抗腐蝕性強、抗拉強度大、透氣性能好、不易變形、經久耐用、不生銹等特點。
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