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佳特油水混合油炸機的設計理念

來源：山東佳特機械科技有限公司   2018年03月16日 11:00   2395
　　油水混合油炸機一直是備受大家歡迎的油炸設備，該款油炸設備即解決了普通油炸機的費油不節能的弊端，又保證了所炸產品的質量，提高了產品的質量度，可以說新改進的油水混合油炸機是一款集節能健康環保的“綠色油炸設備”，它開啟了油炸機械行業的先鋒，那么佳特機械科技的油水混合油炸機又是一種怎么樣的設計理念呢！
 
　　佳特機械科技所生產的油水混合油炸機采用的*的油水混合油炸工藝，炸鍋分為油區和水區，油炸過程中油溫和水溫實行自動控溫方式，油區溫度可根據需要自行調整制所需要的油炸溫度，水區溫度控制在常溫狀態。如果說一款油水混合油炸機水區溫度過高的化就不能屬于一臺成功的油水混合油炸機，因為如果水區溫度過高的化，就會加快了水區中殘渣的氧化變質程度，從而影響炸油的質量和所炸產品的質量度，同時會出現沸鍋現象，不僅加快了炸油的揮發，同時會造成一定的不利和安全事故，佳特機械科技的油水混合油炸機就針對這些弊端，在解決以上不利問題的基礎上進行了創新，設計出了應有佳特*設計理念的油炸設備。
 
　　● 巧用技術原理，油不會變黑
 
　　利用油水的比重原理，對油層進行加溫，油溫在0—280℃之間可調，而下面油層溫度卻保持在25℃以下，在油炸過程中，產生的殘渣全部沉入低溫水中，這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、高溫油被氧化變黑而產生的致癌物質重要因素的難題。
 
　　● 食物色鮮味美，保證健康的享用
 
　　由于本炸機特殊的加熱方式，加之植物油比動物油比重小，被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在*溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
 
　　● 節省炸油50%以上，低碳環保
 
　　佳特油水混合油炸機解決了傳統炸機過熱干燒致使油大量揮發的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦，從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫，來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統炸機節省使用油50%以上，同時大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
 
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