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該機*改變傳統油炸機結構,采用油水一體化結構。上層放油,下層放水,油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中,不會燒焦,下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期,節約用油。比傳統用油可節油50%以上。健康環保傳統油炸鍋,所炸食品容易產生炸焦,而且多次炸的油,發黑,雜質多,所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋,下層的水可以過濾油中的雜質,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期。并且無致癌物,有利于健康。結構合理,堅固耐用安裝自動控溫器,操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫,溫度自調,無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼結構,做工精細、美觀,堅固耐用。可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等,是您創業致富的好幫手。
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