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巴氏殺菌流水線的安裝調試與設備的特點

來源：張家港市領冠機械有限公司   2020年06月02日 10:38   1960
　　巴氏殺菌流水線采用優質SUS304不銹鋼制作，殺菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。精工細做，美觀大方，于適用性、觀賞性為一體，并可根據客戶要求，調整設備結構細節，主要適用于蔬菜食品加工廠、蔬菜配送企業、大型餐飲配送企業、大型企業員工食堂、脫水蔬菜加工企業、速凍蔬菜生產企業等。設備集應用廣泛、技術、操作簡單、維修方便等優點。
 
　　巴氏殺菌流水線的安裝調試：
 
　　1、安裝前的要求：
 
　　(1)搬運過程中要小心輕放，不得向左右前后傾斜超過30°，防止設備損壞。
 
　　(2)如有包裝箱，開箱前要查看箱體有無損傷。
 
　　(3)開箱后查看有無運輸過程造成的設備損壞。
 
　　2、安裝要求：
 
　　(1)安裝奶罐的房屋應寬敞，空氣流通性好。周圍必須有一米以上的通道供操作人員操作、維修、保養用。在用于機械化擠奶時，要兼顧同其它設備的銜接.
 
　　(2)設備地基基礎應高出地面30-50毫米。
 
　　3、奶罐的安裝：
 
　　(1)奶罐就位后，調節撐腳螺栓，左右傾斜度可用水平標尺調整左右撐腳，使奶罐無傾斜。
 
　　(2)接通鮮奶進出料管，接通清洗水管。
 
　　(3)接通電源的設備必須接地線。
 
　　巴氏殺菌流水線的設備特點：
 
　　1、物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱，確保物料衛生安全；
 
　　2、殺菌時間短，可確保物料的營養成份不被破壞；
 
　　3、整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求；
 
　　4、傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；
 
　　5、主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長；
 
　　6、采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制，并設有物料自動回流系統，確保物料達到滅菌效果；
 
　　7、結構簡單，易于清洗，操作方便，維修費用低。
 
關鍵詞：PLC
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