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購買辣椒油壓榨機需要注意什么
要購買浸油（細碎）辣椒壓榨機，首先要明白，不是將原生態辣椒榨出油，而是在辣椒的表面附的油，也就是經過加工辣椒醬或者剩余的火鍋底料進行壓榨，采用螺旋壓榨機擠壓，如果要求壓干程度較高，可采用特制螺旋壓榨機，單螺旋壓榨機超過300mm直徑后，篩筒中心部分辣椒出油率低。
選擇辣椒油壓榨機良心指南：
1、如果要求壓榨干度好，一定選擇特制螺旋壓榨機。
2、單、雙螺旋壓榨機也能壓榨這種物料，單螺旋壓榨機產量較特制螺旋壓榨機大，但是螺旋超出300mm直徑后，螺旋中心物料含油率會高。
3、雙螺旋在產量上也會低于單螺旋，在干度上低于特制螺旋壓榨機，價格上便宜。
4、我公司的特制螺旋壓榨機包含變徑螺旋，但不是所有的變徑螺旋都能達到我公司壓榨的效果。
5、切記，我公司的強制進料板效果不一般。
6、如果辣椒破碎的顆粒較小，因干熟的辣椒皮呈現小薄片狀態，在梯形絲的篩網擠壓中會嵌在縫隙里，2/3個月后會把篩網堵死，所以要選擇合適的縫隙。
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