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諸城冠通機械有限公司
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一文帶您了解巴氏殺菌流水線的工藝流程2024/11/04
工藝流程殺菌——冷卻——清洗——干燥，可配務殺菌曲線記錄儀監控生產過程，達到自動，安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續運行，自動控制。技術特性1、設備除電機、軸承等標準件外均采用優質SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據工藝要求設定；該機運行平穩，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養，解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性"，加強了“一致性"大大提高了滅菌的成功率。滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。2、該機采用SUS304不銹鋼網帶，網帶強度高
帶式風干機原理2024/07/30
帶式風干機原理該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線，入料，出料全部不銹鋼網帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛生標準。本機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產品滅菌后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風吹，使軟包裝*達到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。此設備與殺菌機相連并
全新的玉米加工殺菌鍋亮相2024/04/24
客戶定制好的殺菌鍋終于制作完成，就等著試機進行發貨啦！我們的殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。特性：以有一定壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。用途：高溫殺菌鍋的任務是將各種適合高溫滅菌的產品、進行殺菌以便于產
學校食堂擁有一臺肉丸打漿機，工作效率提速杠桿滴！2023/04/14
南方主要以米飯為主，北方以吃餃子等面食為主。像食堂、學校、企事業單位等如果不入一臺蔬菜切泥機，那將無法正常開飯了。需求量大的企業人工操作耗時耗力，但是擁有一臺蔬菜切泥機就可以快速解決食堂飯菜問題了。肉丸打漿機采用不銹鋼制造，達到衛生要求，確保肉漿新鮮。可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工的打漿更精細，所產肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。配套推薦：可以根據您的需要另外配置一些設備配套推薦：魚肉打漿機可以根據您的需要另外配置一些設備，如肉丸攪拌機、肉丸機、高速肉丸打漿機加工食品類型：用于肉丸、魚丸等肉材料
四喜丸子機特性、參數及工作原理2022/07/21
特性：可生產豬肉、牛肉、魚肉等丸子，口感好、有彈性、久煮不散。工藝簡單、操作方便，市場廣闊。肉丸機雙速丸子機主要技術參數：功率：1.1KW電源電壓：220V、380V重量：185KG產量：300粒/分鐘外型尺寸：1050*340*1300(mm)主要結構與工作原理1.主要結構：主要有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合、傳動系統等組成。2.該機接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛生要求，便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。3.工作原
全自動壓榨機的特點是什么？2022/03/16
全自動壓榨機本機用于含有一定纖維質或有粘性的其宏觀世界物料的固液分離作業.如發酵后的葡萄皮渣、生姜、菠菜、橡膠、中草藥、冬棗、餐廚垃圾處理等含一定纖維的水果和蔬菜提汁，也用于除過枝或含少量小枝的沙棘果的連續榨汁,其篩孔按沙棘子的大小特殊制造的。全自動壓榨機的特點如下：1、本設備采用液壓壓榨方式，脫去果蔬等物料的水分。產品主要適用于水果取汁、蔬菜脫水加工、藥汁提取等。雙桶互換的裝卸和壓榨物料，使生產量提高一倍以上。該設備操作簡便，堅固耐用，維修方便，壓榨力大，生產效率高。2、壓料盤的基座采用特殊工
常溫風干機和熱風風干機的區別2022/03/16
常溫風干機本機適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等小包裝真空袋裝產品的干燥工作，除具備脫水功能還有除油漬、水垢等功效，技術穩定，效率高。有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。熱風風干機是針對一些特殊要求產品進行風干如土豆切片后的風干，尤其是需要油炸的土豆片之類的產品，還需要少量脫水的產品都可以用熱風吹干。熱風風干機的溫度為0-60度可調，溫度自動控制，當然60度以上溫度也可以達到，需要熱風風
外包裝清洗設備的工作原理2021/07/07
外包裝清洗設備的工作原理：物料由進料斗進入落到滾筒內，隨滾筒的轉動而在滾筒內不斷翻滾相互摩擦，再加上噴淋水的沖洗，使物料表面的污垢和泥砂脫落，由滾筒的篩網洞孔隨噴淋水經排水斗排出。由進料口進入清洗槽內的原料，首先在兩個轉動刷輥產生的渦流中得以清洗，同時，由于兩個刷輥間隙較窄，故其間的水流有較高流速從而該壓力降低，被清洗物料在壓力差和刷輥摩擦作用下通過刷輥,進一步得到刷洗。而后，被清洗物料在出料翻斗中又經高壓水得到進一步噴淋清洗。設備在過濾雜質上采用雙層過濾，過濾網漸密，能將桔梗，雜質等進行過濾后
蔬菜清洗風干機的性能特點2021/07/07
蔬菜清洗風干機的性能特點：1、設備風機為常溫風風干，不傷害物料，避免了物料的二次加熱。2、設備電機采用無機可調變速功能，物料自動輸送，根據產品需要調節輸送帶輸送速度。3.用優質不銹鋼材料制造，不銹鋼采用鏡面或亞光處理。4.網帶輸送中帶有自動翻身功能，風冷效果好。5.邊工作邊網帶清洗，高溫殺菌。6.網帶速度根據風冷效果調整，電機采用變頻調速或機械調速等。7.風機風流可調節，覆蓋整個網帶面。8.運行平穩，噪音低，經久耐用，性能平穩。9.根據客戶不同要求，長度和風機數目可定制。10.廣泛用應于食品、飲
翻轉式風干機的主要特點2021/06/24
翻轉式風干機的主要特點：1.設備整體采用SUS304不銹鋼制作；2.采用變頻調速的方式控制時間，將食品包裝袋上的水滴*吹干，提高了生產效率。3.本機特別適用于滅菌后的高低溫的肉制品、蔬菜制品等袋裝產品的干燥工作。4.有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。5.吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。我司生產的翻轉式風干機廣泛用于蔬菜類、肉食類、魚類、豆制品等食品領域的真空袋和小包裝去水風干，豆干、魚塊、魚仔、魚豆腐等食品。可連續作業只
雞爪風干機的結構特點2021/06/24
雞爪風干機的結構特點：1、架體：整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產安全標準；2、風機：采用大風量為風機，每組風機與風機之間的距離為1m,風干效率高，風機高度根據產品不同可以自由調節。3、不銹鋼網罩：為防止產品過輕在風干時被吹飛，在設備的空處都加有沖孔不銹鋼網罩，產品只會在里面翻轉而不會被吹出。防護罩可以拆卸，方便清理。4、傳動系統：主要由傳動鏈條，傳動鏈輪，軸承座，主動軸、從動軸、網帶組成，網帶都是每根從動軸帶動獨立傳動，網帶本身沒有拉力，提高網帶使用壽命，方便拆卸維修，網帶都有毛
整套凈菜加工設備 凈菜加工流程2020/06/01
氣泡清洗機果蔬清洗機凈菜加工設備蔬菜加工設備果蔬清洗妙招大比拼，*，新鮮的蔬菜富含多種營養元素，是健康的“天然保護屏障”。但是在蔬菜水果種類越來越豐富的今天，大家對果蔬殘留農藥的擔心也越來越嚴重，特別是現在蔬菜水果大部分是用保鮮藥洗過或泡過的，如果人們在清洗果蔬時未將其農藥殘留清洗干凈，將對人體造成很大的危害。工作原理：采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強水流催流，適應于莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗，尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻催流至輸送網帶，
毛棍清洗機2020/03/18
果蔬清洗機的種類型號有很多種，下面來介紹一下冠通機械生產的毛輥清洗機，毛輥清洗機是結合外國進口機器的設計而改進的,把整個機身抬高（這樣方便人工作業）,電機放置底部,機器下方的廢料收集區有足夠的空間方便工人清除廢料,而新增濾網,可以*隔開廢渣和廢水,廢渣在濾網上方輕易刮走,而廢水在濾網下方自動排走。毛輥清洗機主要由電機、變速器、毛棍組等構成，是我廠吸取了國內外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷摩擦原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、土豆、紅薯、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。
洗筐機清洗流程2019/07/18
洗筐機除電機、噴嘴外均采用SUS304不銹鋼制作，噴嘴采用耐溫快拆式塑料扇形噴嘴。周轉箱清洗分為三段，段為熱堿水（去油污），第二段為熱清水（去除清潔劑），第三段為自來水（再次沖洗）。三段噴淋水除第三段自來水外都有獨立循環過濾水箱，第三段自來水作為補充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出，第二水箱內設有蒸汽加熱管，溫度從常溫至100度，自由設定、自動恒溫。段水泵功率3kw，第二段水泵功率3kw，第三段水泵功率1.5kw,，輸送帶電機功率0.75kw，輸送速度3-15m/min可調。清洗
醬菜加工流水線的工作流程講解2018/05/23
對醬菜的加工設計生產成套的加工流水線設備，設備可根據客戶的需要自身的生產需求來加工定制設備。醬菜基本流程：脫鹽--清洗--漂燙--脫水--拌料--真空包裝--殺菌--洗袋--瀝水--風干。接下來小編為大家介紹一下醬菜加工流水線的整個工作流程：1、將醬菜投入連續式噴淋清洗機中進行初清洗，對醬菜進行翻動沖洗，設備中設有氣泡發生裝置，使醬菜呈翻滾狀態，能有效地分離醬菜表面污物，且醬菜不受損傷。2、醬菜經網帶傳送至有噴淋管的二次清洗區進行二次清洗，在輸送過程中經過清水的噴淋二次清洗區將產品再一次沖洗一遍
酸菜加工方法2018/03/23
酸菜也屬于發酵性的腌菜。同泡菜相比，酸菜腌制時的用鹽量更低，有的甚至不加鹽。酸菜在腌制過程中乳酸發酵明顯，產酸量也更多，如歐美酸菜,其酸分含量按乳酸計可達到1.2%以上。腌制酸菜一般不需要特殊的容器，腌萊缸、水泥池、木桶等都可用來腌制酸菜。酸菜的加工多集中在秋冬季節，且腌制時間較長,一般在一個月以上，此外，其貯存和食用的時間也較長，一般達2~3個月以上。(一)北方酸菜的制作北方酸菜多在秋冬季節制作，其原斗一般為大白菜、甘藍等。原米收獲后晾曬1~2天,去掉老葉、菜根，株形大的將其劃1~2刀，洗凈后
蔬菜清洗機有什么*之處2016/11/10
冠通食品機械擁有專業的生產設備和雄厚的技術力量，專業生產蔬菜清洗機，產品質量可靠，經久耐用，銷往全國各地，是您選購的。蔬菜清洗機主要是清洗蔬菜表面上的一些泥土和表面殘留的農藥，zui近這今年在工業和日用生活中被廣泛的運用，一般我們用雙手去沖洗的蔬菜和水果沒有那么全面，但是使用蔬菜清洗機后就簡單多了。下面我們來看一下它有設么特別之處。先zui*之處就是不用我們用手來洗蔬菜水果了只需旋轉定時器調節清洗時間,洗菜機就會利用渦流噴淋式水流沖擊清洗和活性氧氧化分解等三重作用,幾分鐘內自動完成洗菜和殺菌,消
如何正確的清潔維護真空滾揉機2015/01/05
真空滾揉機是在真空狀態下利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡單、設備使用率高。真空滾揉機在肉制品的加工處理中發揮著重要的作用，它可以提高肉的結著力及口感，給我們帶來了口福，如果使用時不注重維護的話就會影響正常使用，那么，真空滾揉機應該做哪些維護呢？1、在每次使用完后要注意將里面殘留的水分、雜物等清理出去，否則，里面的油漬、雜物會慢慢
如何操作鹽水注射機才能達到*效果2015/01/05
鹽水注射機是比較專業的肉類腌漬設備，它的出現為食品行業的從業者帶來福音，節省了大量的時間與精力，那么怎樣操作才能夠使它達到*使用效果呢？首先在開機前需要做好詳細的檢查工作，比如各螺栓部位的緊固程度，工作臺的清潔程度等等，這樣以后才能夠開機運行：1、鹽水管道、壓縮管道有沒有接牢；2、電源線連接有無異常，電線自身有沒有破損，以免發生不必要的觸點事故；3、查看安全門是否關閉到位，各個安全開關和控制按鈕有無缺失或者失靈；4、鹽水槽內不要忘記放鹽水；5、針頭、過濾網、傳動帶要安裝好；6、按照要求進行壓縮空
氣泡清洗機的主要功能和技術特點分析2014/09/30
蔬菜清洗設備就是把蔬菜利用各種方式清洗干凈的設備，而蔬菜清洗設備中zui常用的設備為氣泡清洗機，該機具有清洗能力大，易操作且不損傷物料。隨著企業對產品要求的不斷提升，那么氣泡清洗的要求也越來越高。果蔬類產品在加工過程中如果不注意要求，很容易氧化，那么怎么來解決這個問題成為了企業zui為頭疼的問題。我公司生產的氣泡清洗機根據這一要求在氣泡清洗機原來的基礎上，配置了制冷機，也就是說把清洗過程中的水溫控制10度以下，呈保險溫度，這樣在清洗過程中就不會出現氧化的過程。氣泡清洗機是利用氣泡、毛刷、噴淋、沖
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