電加熱甜不辣小酥肉油炸生產(chǎn)線 該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。連續(xù)電加熱甜不辣油炸生產(chǎn)線 全自動油炸機(jī)
油炸機(jī)適用于肉類、魚豆腐、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量高,設(shè)備緊奏。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。大型自動刮渣肉丁油炸生產(chǎn)線◇網(wǎng)帶傳送采用變頻調(diào)速。自由地控制加工時間。 ◇設(shè)備設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,方便清洗。底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時將產(chǎn)生的殘渣排出。 ◇特別設(shè)計的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高.
電加熱甜不辣小酥肉油炸生產(chǎn)線參數(shù)說明
設(shè)計整體說明:
1、炸制產(chǎn)品:魚豆腐、調(diào)理食品。
2、設(shè)備型號:LYL-8500×800B。
3、電熱管額定功率:252千瓦。
4、加熱方式:電加熱全自動無骨雞柳油炸生產(chǎn)線
5、油炸溫度:175-185°C。
6、儀表控溫范圍:環(huán)境溫度-200°C。
7、小時炸制產(chǎn)量:1000公斤
8、溫度控制精度:±2°C。
9、油炸時間控制范圍:40秒—3分鐘,炸制時間變頻可調(diào)。
10、油炸時間:60秒。
11、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸:(長×寬×高):8500×1800×1850mm。
13、網(wǎng)帶寬度:800mm小酥肉油炸流水線