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全氏食品機械(上海)有限公司

主營產品: 真空低溫油炸機,真空低溫濃縮機,真空低溫干操機,離心過濾機,屋頂盒灌裝機

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公司信息

人:
全全
址:
上海市嘉定區外岡鎮寶錢公路5799號
編:
201806
鋪:
http://www.yssc520.com/st155827/
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QS-300真空油炸機QS-300真空油炸機
QS-300真空油炸機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 QS-300真空油炸機
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
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更新時間:2022-10-30 12:55:07瀏覽次數:428

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【簡單介紹】
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【詳細說明】
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QS-300真空油炸機

  • 分類:真空油炸機
    型號:QS-300真空油炸機
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  • 產品詳情

真空油炸原理
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等技術,能在短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
真空油炸工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
我公司生產的真空油炸設備屬于間歇式,已有兩大系列(VFI2/5/20/50/100、 VFII50/100)。
真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。
我司的真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,在真空下連續性自動完成. 產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。
真空油炸原理
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等技術,能在短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
我公司引進全套真空低溫油炸技術生產的真空油炸機,屬于間歇式,已有單鍋和雙鍋兩類。
注:除表系列規格外,也可根據客戶要求另行設計。



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