雙核臭氧發生器是現在食品企業應用特別廣泛的一種消毒殺設備，不論是食品生產行業、醫藥制造業、化妝品生產、養殖業、污水處理等使用率非常高。據AORODO實驗室研發人員表示，雙核臭氧發生器能夠在短時間內對車間空氣中的細菌、大腸桿菌以及各種微生物進行消殺，這樣有助于預防食品的二次污染。當然，我們還有少部分企業并不了解雙核臭氧發生器的用處，接下來根據專業研發食品安全技術的上海康久消毒技術有限公司裴東平經理的分享，我們整理成以下2個部分
 

　　1、雙核臭氧發生器分為兩用式臭氧發生器，壁掛式臭氧發生器，移動式臭氧發生器等分體式設備，那么一體式設備又稱為管道式臭氧發生器。一般在沒有臭氧濃度要求的車間使用分體式臭氧發生器，如果有濃度要求，建議使用管道式臭氧，這既能保證臭氧濃度，也能保證食品的安全。
 

　　2、一般在使用雙核臭氧發生器的時候，也要注意員工安全。正常情況下，雙核臭氧發生器是在無人的情況進行開機使用。那有的企業冷卻間、內包裝間需要在有人情況使用的消毒設備，AORODO實驗室研究人員建議使用動態空氣消毒機，所謂的動態就是在有人操作的車間，開啟動態空氣消毒機既可以對車間空氣消毒，也可以對包材的外表進行消毒殺菌，這樣可以有效保證食品的質量安全。
 

　　據專業研發食品安全技術的上?？稻孟炯夹g有限公司的周總工程師也表示，目前雙核臭氧發生器和動態空氣消毒機在消毒設備行業屬于王炸搭配組合，建議對自己企業食品有要求的負責人，都可以了解。