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溫州市科信輕工機械有限公司
主營產品： 飲料設備|瓶裝水設備|礦泉水設備|果汁飲料設備|酒飲料 |
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溫州市科信輕工機械有限公司
主營產品： 飲料設備|瓶裝水設備|礦泉水設備|果汁飲料設備|酒飲料 |
| 參考價 | 面議 |
果汁飲料設備用于制造各種飲料的設備，一般由許多設備組成生產線加工各種飲料，如水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備、CIP就地清洗機、過濾設備、包裝設備等等。
果汁飲料設備類型： 果汁飲料由于營養(yǎng)豐富，含有人體必需的多種營養(yǎng)素成分，且香甜可口，健康功效多樣而備受人們的青睞。目前zui普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。惠合機械提供的果汁生產線小型果汁生產線果汁生產流程匯源果汁飲料生產設備只要與物料接觸部分均采用不銹鋼材料sus304制作。可進行上門安裝和技術培訓，實行交鑰匙工程。
1、在原料產地加工濃縮果汁，將其以工業(yè)原料的形式運銷（出口或內銷）；然后飲料加工企業(yè)（購買）使用濃縮果汁，經兌水稀釋、調配、殺菌、包裝成消費者產品。這是現(xiàn)代果汁加工業(yè)的模式。
2、在原料產地加工原果汁，同時直接使用原果汁，經兌水稀釋、調配、殺菌、包裝成消費者產品。這是傳統(tǒng)果汁加工業(yè)的模式，銷售區(qū)域局限于產地附近。
果汁飲料生產設備生產工藝：
一、原料選擇選用*成熟、新鮮、風味好、汁液豐富、無病蟲害的鮮果，成熟度不夠的要經過后熟。
二、原料預處理：
1、清洗。原料選好后用清水洗刷去毛清洗凈后再放在1％鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗，除去殘留農藥，再放在清水中漂洗，瀝干。
2、切半去核。用切半挖核機進行。
3、浸泡護色。切半挖核后的原料放入0．1％。抗壞血酸和檸檬酸的混合溶液中浸泡護色。
三、加熱打漿：果塊在90℃－95℃下，加熱3－5分鐘，促使軟化，通過孔徑0．5毫米的打漿機打漿，除去果皮。
四、風味調整：經過上步處理后的果漿為了增加風味需進行調整。調整時加入砂糖、檸檬酸和L－抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤，27％糖液80公斤、檸檬酸0．45公斤、L－抗壞血酸0．07－0．2公斤。
五、均質脫氣：均質是為了使果汁懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于果汁中，增加果汁的穩(wěn)定性，防止分層。均質的方法是將粗濾的果汁通過高壓均質機，使果汁中的果肉顆粒和膠體物質在高壓下通過直徑為0．002－0．003毫米的小孔而成為更細小的微粒。生產上一般采用130－160公斤／平方厘米的均質機。另外還可采用膠體磨進行均質。當果汁流經膠體磨間隙為0．05－0．075毫米的狹縫時，果汁中的果肉顆粒因受到強大的離心力作用而相互沖擊摩擦，從而達到均質的目的。果實在榨汁時進入氧、氮和二氧化碳等氣體，其中，氮能引起*和色素等物質氧化，因此，必須進行脫氣。
六、殺菌裝罐：果汁加熱至95℃，維持1分鐘，立即趁熱裝罐。
七、密封冷卻：旋緊瓶蓋，將罐倒置一分鐘。密封后迅速分段冷卻至38℃左右，然后入庫貯存。質量合格的果茶成品呈粉紅色或黃褐色，允許帶暗紅色，液汁均勻混濁，*靜置后有微粒沉淀，具有桃汁風味，無異味，可溶性固形物達10%-14%。 
溫州科信公司近年來成功案例如下：
1.桶裝水生產線（3加侖+5加侖）
2.小瓶水生產線（500ml-1500ml）
3.果汁飲料生產線（各種果汁、蔬菜汁、蜂產品、維生素飲料、功能性飲料等500ml-2000ml）
4.果粒飲料生產線（鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料500ml-2000ml）
5.碳酸飲料生產線（汽水、雪碧、可口可樂、果味汽水等含氣飲料500ml-2000ml）
6.易拉罐飲料生產線（八寶粥、杏仁露、六個核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂等含氣飲料210ml-350ml）
7.紅酒生產線（葡萄酒、香檳等750ml-1500ml）
8.白酒生產線（白酒、黃酒、米酒等100ml-500ml）
同時科信公司根據用戶需要設計研制和改造各種包裝機械。服務以跟蹤服務為主，保證客戶利益，多年來，我們的產品依靠過硬的質量，優(yōu)質的服務，贏得了4000多家客戶的青睞，產品遠銷世界各地。
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