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產品簡介
詳細介紹
西藍花被認為是許多人喜愛的，并且有高的營養價值。它看起來像花椰菜，但是它是綠色的和豐富的。它的維生素是好的綠色蔬菜之一。它所含的B-胡蘿卜素和維生素具有豐富的抗氧化作用，能有效清除體內的自由基，所以現在西藍花被加工成為蔬菜深加工的原材料，或者是速凍西藍花
西蘭花漂燙冷卻線由蔬菜漂燙機和冷卻機等組成，應用范圍廣泛，常用于脫水蔬菜前處理加工、速凍蔬菜前處理加工、鹽漬醬菜加工牽出來加工、包子餡餃子餡加工處理等等，可以用于菠菜、油菜、白菜等蔬菜的殺青漂燙作業，也可以用作山野菜、茶葉、中藥材的殺青漂燙作業
西蘭花漂燙冷卻線包含設備有：蔬菜漂燙殺青機、冷卻機
蔬菜漂燙殺青機：殺青漂燙溫度可以控制，時間可以根據物料的外形特點進行調控，體積較小的物料殺青漂燙時間較短，外形體積較大的物料，殺青漂燙的時間較長，如果物料漂浮，可以采用雙層網帶浮壓，將物料壓制到水下，進行充分的漂燙作業，池體內部也可以增加氣泡鼓動裝置，柔軟的氣泡使物料輕輕的翻滾，不會對物料造成損傷
冷卻機：對殺青漂燙好的物料進行冷卻作業，可以采用常溫循環水冷卻，可以選用冷卻塔水冷卻，也可以采用制冷機進行冷卻作業，每一種冷卻源，都能夠提供相對應的冷水，對物料進行冷卻護色作業
技術參數
技術參數
序號 | 設備名稱 | 型號 | 外形尺寸mm | 功率kw | 材質 | 產量kg/h |
1 | 清洗機 | YT-800 | 5000*1500*1260 | 5.25 | Sus304食品級 | 1000-2000 |
2 | 殺青漂燙機 | YT-800 | 4000*1300*1460 | 0.75 | Sus304食品級 | 1000-2000 |
| 3 | 冷卻機 | YT-800 | 5000*1300*1360 | 0.75 | sus304食品級 | 1000-2000 |
我公司所生產加工設備均是采用sus304食品級不銹鋼板材，符合食品衛生安全要求，可以根據產量進行生產線設備的加工制造
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